菌草技術(shù)
02-21
菌草技術(shù)是包括菌草種植、運(yùn)用菌草栽培食(藥)用菌以及菌料加工等綜合性新技術(shù),所包含的內(nèi)容比較廣泛。菌草技術(shù)是“以草代木”發(fā)展起來(lái)的中國(guó)特有技術(shù),實(shí)現(xiàn)了光、熱、水三大農(nóng)業(yè)資源綜合高效利用,植物、動(dòng)物、菌物三物循環(huán)生產(chǎn),經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境三大效益結(jié)合,有利于生態(tài)、糧食、能源安全。這一技術(shù)問(wèn)世至今已推廣至全球一百多個(gè)國(guó)家,合作緊扣消除貧困、促進(jìn)就業(yè)、可再生資源利用和應(yīng)對(duì)氣候變化等發(fā)展目標(biāo),為促進(jìn)當(dāng)?shù)匕l(fā)展和人民福祉發(fā)揮了重要作用。國(guó)際生態(tài)安全合作組織曾授予中國(guó)菌草技術(shù)“世界生態(tài)安全獎(jiǎng)”,是這項(xiàng)技術(shù)巨大的社會(huì)效益與經(jīng)