具有超強的吸附能力，竹炭對水分有吸放調(diào)節(jié)作用，加上竹炭的負離子作用，且具有阻隔電磁波輻射功能，可廣泛用于農(nóng)藥、醫(yī)藥、日常保健，產(chǎn)于中國竹炭之鄉(xiāng)。

中文名

遂昌竹炭

地理標志

國家質(zhì)檢總局地理標志產(chǎn)品

審批文號

國家質(zhì)檢總局公告2006年第193號

批準時間

2006年12月22日

品質(zhì)特點

純天然，無毒、無味、無副作用

產(chǎn)地名稱

浙江省遂昌縣

產(chǎn)品簡介

“遂昌竹炭”系浙江省遂昌縣特產(chǎn)。竹炭是以竹子為原材料高溫燒制而成的炭。竹炭表面細密多孔，表面積是木炭的2倍，具有超強的吸附能力，竹炭對水分有吸放調(diào)節(jié)作用，加上竹炭的負離子作用，且具有阻隔電磁波輻射功能?？蓮V泛用于凈化水質(zhì)、空氣，保鮮消臭，吸附濕氣、汗水，改良土壤、屏蔽電磁波等，竹醋液含有醋酸、丙酸、丁酸、苯甲酸以及酚類、酮類、醛類等物質(zhì)，可廣泛用于農(nóng)藥、醫(yī)藥、日常保健。

遂昌竹炭因其特定區(qū)域原材料、獨特加工工藝、特殊的地理氣候及深厚的文化積淀，具有優(yōu)良品質(zhì)，2002年，該縣被中國經(jīng)濟林協(xié)會命名為“中國竹炭之鄉(xiāng)”、“中國竹炭產(chǎn)業(yè)基地”。2004年，由遂昌縣承擔的《竹炭》浙江省重點農(nóng)產(chǎn)品標準發(fā)布實施。2006年成功獲得地理標志產(chǎn)品保護，竹炭產(chǎn)業(yè)已成為遂昌的一大新興產(chǎn)業(yè)。

歷史淵源

遂昌縣燒炭的歷史，源遠流長，北宋、遼時期，遂昌就有了筑窯伐薪燒炭的習俗?！端觳h志》記載，“隋至北宋、遼時期（公元581～1127年），遂昌人開辟縣中部和南部的盆地原始林地，在這生產(chǎn)過程中，出現(xiàn)了伐薪燒炭業(yè)和竹、木、薪、炭的市貿(mào)活動?！?/p>

20世紀80年代開始，根據(jù)國際市場的需求，遂昌在國內(nèi)率先燒制白炭（烏岡櫟木炭）出口日本，燒制的白炭以其致密、比重大、燃燒時間長的特點而風靡日本，年出口額達300萬美元，涌現(xiàn)了一批燒制白炭的出口炭商。

遂昌竹炭

為了更好地保護環(huán)境和天然林資源，1995年，國家林業(yè)局下令全面禁止砍伐闊葉林，浙江省從1996年起逐步禁止采伐天然闊葉林燒炭，并于1999年全面禁止木炭出運。遂昌縣從1996年開始停止燒制白炭，原來的木炭生產(chǎn)企業(yè)面臨破產(chǎn)倒閉或轉(zhuǎn)產(chǎn)。原從事白炭出口的一些炭商在了解到日本正在研制開發(fā)竹炭系列產(chǎn)品的信息，立即投入近百萬元經(jīng)費，潛心鉆研竹炭的燒制方法，經(jīng)過艱苦努力，率先在國內(nèi)開發(fā)出了適合日本、韓國市場需求的竹炭系列產(chǎn)品，從此竹炭業(yè)在遂昌應運而生，并得到蓬勃發(fā)展。

遂昌竹炭在20世紀90年代中期開始起步，到90年代末期形成一定的規(guī)模，2003年遂昌成為全國最大的竹炭生產(chǎn)基地。2007年底，遂昌縣在冊登記的竹炭生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)有53家，從業(yè)人員3000余人，其中：省級龍頭企業(yè)1家、市級龍頭企業(yè)3家，擁有自營出口權(quán)的企業(yè)4家，有4家企業(yè)通過了ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認證，兩家企業(yè)通過ISO14000環(huán)境管理體系認證，多家企業(yè)通過CNAB-S12：2003有機產(chǎn)品質(zhì)量認證；許多產(chǎn)品獲得了縣、市、省級及國家級各種榮譽稱號。

產(chǎn)品除遠銷日本、韓國、歐美、東南亞外，進入21世紀以后，在國內(nèi)建立連鎖經(jīng)營加盟商，竹炭企業(yè)在全國各主要城市建立銷售代理商3000余家，占居國內(nèi)市場份額的三分之一。

產(chǎn)品品種

該縣研制開發(fā)出竹炭和竹醋液兩大系列產(chǎn)品200余種，擁有竹炭生產(chǎn)專利22個，其中發(fā)明專利2個，新型實用專利20個，竹炭產(chǎn)品實現(xiàn)了原來以竹炭煉制、組織原炭出口的單一粗放型經(jīng)營向竹炭加工、竹醋液精制、產(chǎn)品開發(fā)試驗等綜合現(xiàn)代科技型企業(yè)轉(zhuǎn)變，開發(fā)出原炭系列、日用保健系列、調(diào)濕除臭系列、洗滌用品系列、工藝手飾系列、竹炭纖維系列、竹醋液系列等七個品系。

產(chǎn)品榮譽

2020年7月27日，獲得第二批中國地理標志四年內(nèi)將受到歐盟保護產(chǎn)品。[1]

產(chǎn)品保護

保護范圍

遂昌竹炭地理標志產(chǎn)品保護范圍以浙江省遂昌縣人民政府《關(guān)于要求劃定遂昌竹炭地理標志產(chǎn)品保護范圍的請示》（遂政[2005]49號）提出的范圍為準，為浙江省遂昌縣所轄行政區(qū)域。

質(zhì)量技術(shù)要求

（一）原料。

1、產(chǎn)地：浙江遂昌所轄行政區(qū)域及同屬仙霞嶺山系的龍泉、松陽、浦城、江山、衢州、龍游、武義等縣具有相似生長條件、生長健壯的毛竹。

2、種名：毛竹（Phyllostachys heterocycla cv. pubescens）

3、竹齡：5年以上。

（二）備料。

將毛竹竹稈按一定規(guī)格加工成竹段，并按竹齡和部位分類堆放。

（三）筑窯。

1、窯址選擇：炭窯的建造處土壤堅實，地勢較高，窯底高出四周地面，遠離生活區(qū)。

2、筑窯材料：炭窯的原料選用磚塊（石塊）、砂、紅壤土、小石子等。

3、窯體結(jié)構(gòu)：按遂昌傳統(tǒng)竹炭窯結(jié)構(gòu)構(gòu)造。

（四）燒制。

1、裝窯：備好的竹稈細端朝下，稍向內(nèi)傾斜，裝緊、裝實。

2、熱解：熱解溫度100℃至500℃。

3、精煉：精煉溫度必須達到700℃以上。

4、冷卻、出炭：精煉后的竹炭，在窯中自然冷卻至80℃以下出炭。

（五）存放。

冷卻出窯的竹炭，根據(jù)出窯日期、窯體中位置、精煉度等分類堆放。

（六）質(zhì)量特色。

1、感觀特色：

（1）筒炭：黑色，無裂縫，金屬鋼音，斷面有金屬光澤；

（2）片炭：黑色，無裂縫，金屬鋼音，斷面有金屬光澤；

（3）顆粒炭：黑色，無雜質(zhì)，直徑在3至20㎜，分級均勻；

（4）粉炭：黑色，無雜質(zhì)，直徑在1㎜以下，分級均勻。

2、理化指標：

（1）筒炭：密度≥0.82克/立方厘米，水分≤12.0%；灰分≤3.5%；揮發(fā)分≤15.0%；固定碳≥75.0%；pH值≥7.5。

（2）片炭：密度≥0.85克/立方厘米，水分≤12.0%；灰分≤3.5%；揮發(fā)分≤15.0%；固定碳≥75.0%；pH值≥7.5。

（3）顆粒炭：密度≥0.80克/立方厘米，水分≤12.0%；灰分≤3.5%；揮發(fā)分≤15.0%；固定碳≥75.0%； pH值≥7.5。

專用標志使用

遂昌竹炭地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向浙江省遂昌縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準。

主要作用

物理性質(zhì)

竹炭炭質(zhì)致密，比重大，孔隙多，礦物質(zhì)含量豐富，比表面積達每克 500m2 以上，竹炭是純天然制品，無毒、無味、無副作用，敲擊時能發(fā)出清脆的金屬聲，有較好的導電性。

遂昌竹炭

吸附分解作用

由于炭質(zhì)本身有著無數(shù)的孔隙，這種炭質(zhì)氣孔能有效地吸收空氣中各種浮游物質(zhì)，對硫化物、氫化物、甲醇、苯、酚等有害化學物質(zhì)起到吸收、分解異味和消臭作用。

自動調(diào)濕作用

竹炭細密多孔，比表面積大，若周圍環(huán)境濕度大時，可吸收水分，若周圍環(huán)境干燥，則可釋放水分。

遠紅外線作用

竹炭能產(chǎn)生最適合人體吸收的遠紅外線波長，能使物體產(chǎn)生微熱，促進人體衰老細胞的活化，加快血液循環(huán)，改善人體內(nèi)環(huán)境。

負離子作用

從竹炭中產(chǎn)生的負離子具有穿透作用，能松弛神經(jīng)、消除疲勞。在室內(nèi)，從竹炭中產(chǎn)生的負離子與空氣中的顆粒物相撞，使其帶電，這些帶電的顆粒物容易附著在墻壁、鏡面、地板上，達到凈化空氣的目的。置身其中，讓人感受徜徉于大自然的森林中一般，心神無限舒暢。

吸收微波作用

竹炭粉制造涂料，可以吸收微波。軍事上可用于目標物隱形。

使用方法

1、將竹炭碎片投入需凈化的水中，可除掉水質(zhì)中的各種有害物質(zhì)。

2、將竹炭碎片置于需要除濕、除味之環(huán)境中，可去除各種異味，凈化空氣。

3、將洗凈的竹炭碎片同米一起煮飯，可析出礦物質(zhì)及微量元素，亦可以吸附焦味。

4、將竹炭碎片埋入泥土中，可改善土壤的活性，防止病蟲害的發(fā)生，促進植物的生長。