魯臣世家莊園(Chateau Rauzan Segla)位于法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)，建立于1661年。魯臣世家莊園擁有51公頃的葡萄種植園，其中赤霞珠占了54%的種植比例，美樂41%，剩下的是品麗珠和小維度。葡萄植株平均樹齡25年左右。1855年被評(píng)為梅多克列級(jí)酒莊第二級(jí)。

中文名

魯臣世家莊園

外文名

Chateau Rauzan Segla

建立時(shí)間

1661年

地理位置

法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)

等級(jí)

梅多克評(píng)級(jí)列級(jí)酒莊第二級(jí)

最佳年份

Chateau Rauzan-Segla(正牌)

葡萄種植園

51公頃

莊園歷史

Chateau Rauzan-Segla

魯臣世家莊園(Chateau Rauzan Segla)其 前身是目前已不存在的魯臣莊園(CH.Rauzan)，其在路易十四時(shí)期由地位顯赫、財(cái)力雄厚的魯臣家族(Rauzan)接手管理并發(fā)揚(yáng)光大，當(dāng)時(shí)魯臣家族同時(shí)擁有碧尚女爵莊園和碧尚男爵莊園。目前魯臣世家莊園由魯臣世家莊園S.A.所有，后者是香奈兒集團(tuán)的一個(gè)分公司。魯臣世家莊園名字中的“魯臣”從1994年開始由“Rausan”改成了“Rauzan”。他們對(duì)莊園做出了再一次的投資，使其一直保持在最佳狀態(tài)。他們一直保持著葡萄酒的品質(zhì)，并向更高的水平發(fā)展。魯臣世家莊園在歷史上總共發(fā)生了兩次大變化，第一次是在1792年左右，當(dāng)年莊園因財(cái)產(chǎn)分割被分為了魯臣世家和露仙歌(CH.Rauzan-Gassies)兩個(gè)完全獨(dú)立的莊園。而第二個(gè)巨變發(fā)生在1903年，當(dāng)年克魯茲家族(Cruse)收購了莊園并邀請(qǐng)當(dāng)時(shí)著名建筑師Louis Garros設(shè)計(jì)莊園并建造城堡，可惜好景不長，20世紀(jì)初隨之而來的經(jīng)濟(jì)大蕭條和世界大戰(zhàn)等因素令莊園沉寂了相當(dāng)長的一段時(shí)間。直至1994年，香奈兒集團(tuán)收購了魯臣世家，對(duì)酒莊從釀酒設(shè)備到技術(shù)進(jìn)行了徹底的改革，其釀酒風(fēng)格從過去的古典釀造法逐漸改為目前波爾多流行的新風(fēng)格，例如增加美樂和品麗珠的比例等。

地理位置

魯臣世家莊園地理座落在法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū)的吉倫特河的左岸，北臨圣朱利安產(chǎn)區(qū)。

莊園介紹

魯臣世家莊園

魯臣世家莊園擁有51公頃的葡萄種植園，其中赤霞珠占了60%的種植比例，美樂35%，剩下的是品麗珠和小維度。土壤為細(xì)質(zhì)沙礫土和粘土的混合土質(zhì)，葡萄植株平均樹齡25年左右。根據(jù)不同的葡萄品種和葡萄園，葡萄樹的種植密度為6,600-10,000株/公頃(即2,670-4,050株/英畝)。葡萄園的平均單產(chǎn)在4，000-4，500升/公頃之間，在生長期間，莊園還實(shí)行定期的疏葉和疏果，這就使果實(shí)能夠更好地成熟。

魯臣世家莊園正牌：Chateau Rauzan-Segla

魯臣世家莊園副牌：Segla（小魯臣世家）

釀造工藝

魯臣世家莊園

根據(jù)波爾多的法律要求，葡萄實(shí)行手工采摘。發(fā)酵與浸皮都在控溫的不銹鋼酒槽中進(jìn)行，根據(jù)不同的年份，持續(xù)大約三周左右。在發(fā)酵的過程中，葡萄酒要進(jìn)行每天兩次的淋皮。發(fā)酵之后，葡萄酒在橡木桶中陳年20個(gè)月，新橡木桶比例為65%，橡木桶的更新率由釀酒師決定。魯臣世家莊園的橡木采用來自法國特蘭雪Troncais森林的橡木。在陳年期間，葡萄酒每三個(gè)月進(jìn)行一次潷析，以除去沉淀。橡木陳年一旦完成，用蛋白澄清葡萄酒后隨即投入裝瓶。

作為波爾多的二級(jí)酒莊，魯臣世家對(duì)出品的控制異常嚴(yán)格，如遇天氣不良等氣候因素，該年份會(huì)全部打入副牌酒Segla，所以無論正牌還是副牌，其出品都帶有明顯波亞克地區(qū)的特色，某些好年份如1996還獲得了羅伯特。帕克(Robert.Parker)的90評(píng)分。

品鑒記錄

魯臣世家莊園副牌

Chateau Rauzan-Segla(正牌)：魯臣世家莊園的葡萄酒雄壯，富有層次感和豐富感。在年輕的時(shí)候，其葡萄酒總是顯得很強(qiáng)壯而且不和諧，但是會(huì)隨著陳年而變得融合。對(duì)于較為年輕的葡萄酒，酒香中伴有紫羅蘭，黑莓，櫻桃和雪松的香氣。而當(dāng)這些葡萄酒經(jīng)過陳年之后，會(huì)釋放出黑醋栗和香料的風(fēng)味。魯臣世家莊園的葡萄酒非?！伴L壽”，如果保存妥當(dāng)?shù)脑?，通常?huì)在10-25年后達(dá)到最高峰。最好的年份里，其葡萄酒甚至可以放上好幾十年的時(shí)間。

最佳年份：Chateau Rauzan-Segla(正牌)：1995，1996，2000，2001，2005，2006

獲獎(jiǎng)評(píng)分

1、魯臣世家干紅葡萄酒Chateau Rauzan-Segla, Margaux, France（2010）

葡萄酒年份評(píng)分者分?jǐn)?shù)適飲時(shí)間
2010《葡萄酒觀察家》90-93/100
2010杰西斯·羅賓遜17.5/202022 to 2035
2010《葡萄酒觀察家》94-97/100
2010讓·馬克94/1002022 to 2035
2010《葡萄酒雜志》96/100
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2、魯臣世家干紅葡萄酒 Chateau Rauzan-Segla, Margaux, France（2009）

葡萄酒年份評(píng)分者分?jǐn)?shù)適飲時(shí)間
2009史蒂芬·坦?jié)?/td>90-93/100
2009《葡萄酒雜志》95/100
2009杰西斯·羅賓遜17.5/202016 to 2030
2009《葡萄酒觀察家》89/100
2009《葡萄酒倡導(dǎo)家》95/1002012 - 2042
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3、魯臣世家干紅葡萄酒 Chateau Rauzan-Segla, Margaux, France（2008）

葡萄酒年份評(píng)分者分?jǐn)?shù)適飲時(shí)間
2008史蒂芬·坦?jié)?/td>91/100
2008《葡萄酒觀察家》90/100
2008《葡萄酒雜志》93/100
2008《葡萄酒評(píng)論》17/20
2008《醇鑒》4/52015 to 2025
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