一、健康水的定義:

健康水目前在我國還沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。但中國醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任、水營養(yǎng)學(xué)專家李復(fù)興教授在1994年率先在國際上提出的“水退化引起水功能降低”的理論及健康水的科學(xué)定義,得到了世界衛(wèi)生組織的高度重視,其中提到了健康水的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)和七個(gè)條件:

七個(gè)條件三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
1.沒有污染的水(稱為凈水)(1)不含對(duì)人體有毒、有害、有異味的物質(zhì)
2.沒有退化的水(稱為礦水)(2)人體所需礦物質(zhì)含量適中(其中鈣含量≥8mg/l)
3.符合人體生理需要的水(稱為活化水)(3)PH值呈弱堿性
(4)水的硬度適中(以CaCO3計(jì):50—200mg/l)?
(5)水分子團(tuán)小(<100HZ)?
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凈水是健康水的基礎(chǔ)與前提:健康水必須是凈水,但凈水≠健康水,純凈水是“至清的死水”;礦水是健康水的骨架與保證:健康水一定是有對(duì)人體有益的礦物質(zhì)與微量元素;但僅僅只滿足這個(gè)條件的水是不一定是健康水;活水是健康水的靈魂與核心:因?yàn)槿鯄A性水、小分子團(tuán)水、含氧量、滲透力等都是健康水必須滿足的條件,但僅僅只是滿足這一個(gè)條件也不一定是健康水;所以,健康水是凈水,活水和能量水的三者完整統(tǒng)一,缺一不可。當(dāng)前市場上的飲用水除自來水外,可以概括為四種水:(1)純凈水和離子水——地球上不存在的水。(2)礦泉水——真正的礦泉水是健康水,但太少了。(3)功能水——磁化水、納米水、頻譜水等,以自來水為原水,沒有前置凈化處理(或凈化不到位),為不完善的健康水。

因水的污染存在下列幾種情況:

1.物理性污染:如泥沙、灰塵、鐵銹、懸浮物等,將沉積于人體各管道、組織、堆積成各種疾??;2.生物性污染:包括細(xì)菌、病菌、寄生蟲、通常由水源帶來,達(dá)到某種程度將導(dǎo)致各種疾??;3.化學(xué)性污染:包括異色、異味、氯及氯化物、除草劑、殺蟲劑、農(nóng)藥、化肥、硫酸鹽和亞硝酸鹽等;這些將影響人體的神經(jīng)系統(tǒng),引發(fā)癌癥,引起血液成分紊亂,并將影響生育能力;4.重金屬污染:包括鉛、汞、鈾、鐳等重金屬離子及放射性污染。將使人體致癌、畸形、突變。重金屬對(duì)人體的危害甚至比細(xì)菌對(duì)人體的危害更大;所以只有將這些污染水進(jìn)行凈化處理,才可以安全飲用。

三.礦物質(zhì)與微量元素

雖然我們每天所攝入的食物中都含有大量的微生素,人體必需的礦物質(zhì)和微量元素有5%—20%是必須從水中獲得:1、從水的結(jié)構(gòu)來講:水中的礦物質(zhì)和微量元素是水的骨架,是水的功能實(shí)現(xiàn)的硬件保證。像人不可無骨骼一樣。從這個(gè)意義上講,不含任何礦物質(zhì)和微量元素的純凈水無骨架,是自然界不存在的水,在國外被稱為“刮骨水”;專家稱:缺乏微量元素、尤是缺乏生命動(dòng)力元素的水,是病態(tài)水。2、從水對(duì)人體的功能來講:水中的礦物質(zhì)和微量元素是身體礦物質(zhì)與微量元素最好的補(bǔ)充源;3、世界衛(wèi)生組織認(rèn)定:人體必需的礦物質(zhì)和微量元素有5%—20%是必須從水中獲得的。食物中的微量元素不能替代一切!4.食物中的微量元素,易與其他物質(zhì)結(jié)合而阻礙了機(jī)體的吸收;而溶解在水中尤其是小分子團(tuán)中的礦物質(zhì)呈游離狀態(tài),吸收更加容易。因此,作為自然界中的人,必須飲用符合自然屬性、含有礦物質(zhì)及微量元素,這是人體健康長壽的最重要基礎(chǔ)。

四.弱堿性水

一般,將“PH值”低于7的水稱為酸性水;將“PH值”等于7的水稱為中性水;將“PH值”高于7的水稱為堿性水;醫(yī)學(xué)證明,人體呈內(nèi)堿外酸的狀態(tài)。人體的皮膚呈酸性,人體內(nèi)部除口腔、胃和女性陰道呈酸性外均呈堿性。健康的人體體內(nèi)血液pH值在7.35—7.45之間,膽汗pH值為7.4,胰液的pH值為7.8—8.4,構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)原生質(zhì)即原漿pH值為7.6—8之間。如果人體傾向酸性,人體細(xì)胞的作用就會(huì)變差,廢物就不易排出,腎臟、肝臟的負(fù)擔(dān)就會(huì)加大,新陳代謝緩慢,各種器官的功能減弱,容易得病。酸性體質(zhì)的人很容易疲倦,老化加快。持續(xù)飲用弱堿性小分子團(tuán)水的人,能夠有效地排泄在體內(nèi)造成不良影響的尿酸,使患者從疼痛中解放出來。權(quán)威機(jī)構(gòu)試驗(yàn)證明,對(duì)胃酸過多、過少、痛風(fēng)、高血壓、高血脂、便秘、糖尿病都有很好的效果。水的PH值與人體健康密不可分。

五.小分團(tuán)水

自然界的液態(tài)水,不以單分子形態(tài)存在,而是以分子團(tuán)(簇)的形態(tài)存在,根據(jù)水分子團(tuán)的大小而分成小分子水與大分子水;專業(yè)上以核磁共振半幅寬度值來作為水分子團(tuán)大小的標(biāo)準(zhǔn),通常是以分子團(tuán)中所含水分子的個(gè)數(shù)來判斷;小分子團(tuán)水是核磁共振半幅寬度值小于100HZ,相當(dāng)于10個(gè)水分子的水;而將核磁共振半幅寬度值小于100HZ,相當(dāng)于10個(gè)水分子的水稱為大分子團(tuán)水;沒有污染過的水,一般都在5-6個(gè)水分子的小分子團(tuán)水;而現(xiàn)在農(nóng)村常喝的井水,通常都是16分子以上的水,俗稱硬水。市面上買到的礦泉水等都是6~8分子水;但當(dāng)污染物進(jìn)入水中之后,使水分子的結(jié)構(gòu)由小分子團(tuán)變成排列無序、雜亂無章的大分子團(tuán),造成水的溶解力、滲透力、擴(kuò)散力、洗凈力等功能降低了。這就是通常所說的水的衰老、水的退化。小分子團(tuán)水更易通過人體細(xì)胞上的水通道穿進(jìn)穿出,穿進(jìn)時(shí)把營養(yǎng)和氧帶給細(xì)胞,穿出時(shí)把細(xì)菌和病毒帶出細(xì)胞外,從而增強(qiáng)新陳代謝和排毒作用,提高了人體的免疫力。

六。健康飲水:活化水=健康水

中國醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任李復(fù)興教授指出:“要健康,一天喝8杯水還是不夠的,關(guān)鍵是要喝8杯健康的水?!?/p>

李教授說:“中國有句古話,叫做‘藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如水補(bǔ),水是百藥之王’。所以,選擇健康的飲用水至關(guān)重要?!钡牵烤故裁词墙】邓?,健康水和我們常見的純凈水、礦泉水又有什么區(qū)別呢?

李教授表示,健康水建立在干凈水、安全水的基礎(chǔ)上,但又是區(qū)別于前兩者的全新概念。作為健康水的完整概念應(yīng)有以下7條標(biāo)準(zhǔn):1.不含對(duì)人體有毒、有害及有異味的物質(zhì);2.水的硬度適中;3.人體所需的礦物質(zhì)適中;值呈中性或微堿性;5.水中溶解氧及二氧化碳適中;6.水分子團(tuán)小,易于人體細(xì)胞吸收、利用;7.水的營養(yǎng)生理功能,如滲透力、溶解力、代謝力較強(qiáng)。

健康水和干凈水、安全水比較,關(guān)鍵看3點(diǎn):第一,是沒有污染,指水必須無毒、無害、無異味;第二,是符合人體生理需求,指水含有一定的有益礦物質(zhì)、PH值呈中性或微堿性等;第三,指水具有生命活力。

只滿足第一個(gè)條件的水是干凈水,純凈水多是這一類;滿足第一和第二個(gè)條件的水是安全水,礦泉水多是這一類;只有3條兼?zhèn)洌趴煞Q為健康水。

目前,飲用水行業(yè)存在3種供水方式,即管道分質(zhì)供水、家用凈水器和桶裝水。李教授認(rèn)為,目前家用凈水器高能量活化水成為理想的選擇,高能量活化水完全符合健康水的標(biāo)準(zhǔn)。

日本人說,高能量活化水是人類健康的根本保證,因?yàn)樗切》肿铀?;美國人說,高能量活化水是治療疾病的最佳藥物,因?yàn)槟愀緵]病,只是渴了;我們中國人也說,高能量活化水含有高能態(tài)和多種含量的生命動(dòng)力水,有效解決了水的退化問題,因?yàn)樗腔貧w自然的天然水。

據(jù)了解藍(lán)特爾高能量活性水呈弱堿性,水分子團(tuán)小,溶解力和滲透力強(qiáng),口感好,富含已經(jīng)離子化的多種礦物質(zhì)。它能生津止渴,逐漸恢復(fù)體內(nèi)正常的弱堿性環(huán)境;由于水分子團(tuán)變小,活性水通過細(xì)胞膜較快,可以使細(xì)胞內(nèi)外水的交換增加,這有利于有害堿性代謝產(chǎn)物和各種廢物的排泄;活性水的活性很強(qiáng),能有效地清除自由基,促進(jìn)新陳代謝?;钚运粌H適合一般健康人日常飲用,而且特別適合高血脂、便秘等患者飲用。經(jīng)常飲用堿活性水還可以改善現(xiàn)代人因勞累和多食酸性食物而引起的酸性血液環(huán)境,重新煥發(fā)生機(jī)與活力?;钚运畬?duì)人體多種疾病的輔助治療作用正日益引起人們的重視。

專家指出:雖然高能量活化水不是治病的藥,但由于它是功能性的水,對(duì)許多慢性病的康復(fù)很有幫助。藍(lán)特爾高能量直飲水機(jī)是一種家庭水終端裝置,采用先進(jìn)的納米技術(shù),將自來水經(jīng)七級(jí)過濾成高能量的活化水,杜絕2次污染,實(shí)現(xiàn)自來水生飲。

藍(lán)特爾活化水機(jī)的功能:凈化,去除原水中的泥沙、鐵銹、懸浮物、重金屬、余氯、異味及細(xì)菌。礦化,均衡溶濾出人體健康所需的鋅、鎂、鈣、鉀、鍶、硒等礦物質(zhì)微量元素。活化,改變水分子團(tuán)結(jié)構(gòu),提高水的生理活性。軟化,調(diào)節(jié)水的硬度和PH值等。殺菌,有效殺滅細(xì)菌、病毒污染,使水質(zhì)柔軟、清涼、甘醇。