獼猴桃軟腐病（醫(yī)學(xué)）

癥狀

縱剖軟腐部位，軟腐呈圓錐狀深入果肉內(nèi)部，多從果蒂或果側(cè)開始發(fā)病，也有從果臍開始的，初期外觀診斷困難。病原為葡萄座菌和擬莖點(diǎn)霉菌。一般在高溫多雨季節(jié)侵入果實(shí)，而到采收以后就顯露出來(lái)。

發(fā)病規(guī)律

獼猴桃軟腐病病菌以菌絲體、分生孢子及子囊殼在枯枝、果梗上越冬。越冬后的菌絲體、分生孢子器第二年春天恢復(fù)活動(dòng)，4~6月間生成孢子，成為初侵染源。雨水是侵染的主要媒介。6~8月孢子散發(fā)較多，病菌孢子傳播范圍一般不超過(guò)10米，但有大風(fēng)時(shí)，能傳到更遠(yuǎn)的地方。分生孢子在清水中易萌發(fā)，從皮孔侵入24小時(shí)即可完成侵染，易于侵染幼果，隨后可陸續(xù)侵染直至采收期。病菌侵入后，菌絲在果皮附近組織內(nèi)潛伏，果實(shí)未成熟，菌絲發(fā)育受到限制，外表不顯現(xiàn)癥狀。但菌絲體在果實(shí)組織內(nèi)不斷擴(kuò)展蔓延，此后，癥狀陸續(xù)呈現(xiàn)。收獲前一旦發(fā)病，就產(chǎn)生落果；貯藏中發(fā)病，就會(huì)產(chǎn)生乙烯而對(duì)其它果實(shí)的貯藏造成不良影響；貯藏果出庫(kù)后追熟時(shí)發(fā)病，會(huì)造成局部軟化，影響食用。該病菌是影響獼猴桃貯藏性的主要病害，一般冷庫(kù)貯藏主要在貯期2月內(nèi)發(fā)病，超過(guò)兩月，很少發(fā)生。^[1]

防治方法

（1）選擇土層深厚、肥沃、排水良好、通風(fēng)采光條件好的地方建園。增施有機(jī)肥，改良土壤，增強(qiáng)樹勢(shì)，提高抗病力。靚果安噴霧，冬剪后的枝條、枯枝、果梗、葉片等要集中燒毀或深埋，徹底清園。

（2）6~7月份，對(duì)果實(shí)進(jìn)行套袋，注意套袋前要對(duì)果實(shí)、樹體噴施殺菌劑；適當(dāng)晚采，正常采收指標(biāo)是可溶性固形物含量6.5%，為降低軟腐病果率，對(duì)中晚熟品種可在可溶性固形物含量8%~9%時(shí)采收，可大大降低貯藏風(fēng)險(xiǎn)，而且貯藏果的貯藏性能會(huì)更好，品質(zhì)更有保證。

（3）入庫(kù)前嚴(yán)格挑選；對(duì)冷藏果貯藏至30天和60天時(shí)分別進(jìn)行兩次挑揀，剔除傷果、病果。

獼猴桃軟腐病