大果粒酸奶是一道美食，主要食材是時令水果、原味酸奶、沙拉醬。

中文名

大果粒酸奶

營養(yǎng)成分

蛋白質

主要原料

時令水果

儲藏方法

低溫

是否含防腐劑

否

主要營養(yǎng)成分

蛋白質，維生素

做法

做法一

用料

食材用量
雞蛋2個
鹽3克
色拉油112克
細砂糖/綿白糖68克
低筋面粉200克
展開表格

詳細步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

準備好工具備用
步驟二

步驟二

綿白糖和兩個雞蛋充分攪拌均勻至糖融化
步驟三

步驟三

加入牛奶 攪拌均勻
步驟四

步驟四

加入玉米油攪拌均勻
步驟五

步驟五

加入大果粒酸奶 攪拌均勻
展開表格做法二

用料

食材用量
牛奶250ml
酸奶65ml

詳細步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

在燉盅里倒入250nl牛奶。電飯煲里倒入溫度約60～70度的熱水，把裝有牛奶的燉盅放入。電飯煲插上電，設置在保溫程序上。等十分鐘左右，感覺燉盅里的牛奶溫熱的時候，取出燉盅。
步驟二

步驟二

在牛奶中加入65ml左右酸奶（圖中酸奶的半盒），用干凈干燥的勺子攪拌均勻
步驟三

步驟三

燉盅蒙上保鮮膜，蓋上蓋子。
步驟四

步驟四

電飯煲蓋子蓋上，讓電飯煲保持保溫狀態(tài)，持續(xù)至少六小時
步驟五

步驟五

我是頭天晚上臨睡前做，第二天早上起來酸奶就已經(jīng)發(fā)酵的很好了。吃的時候，往里面加點蜂蜜攪拌均勻，再加點水果粒，就成了好喝的大果粒酸奶。
做法三

用料

食材用量
酸奶 自制桑椹醬 菠蘿 藍莓果干隨意

詳細步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

這是各種原料的集合
步驟二

步驟二

自制桑葚果醬，桑葚去蒂，洗凈，空干水，在干凈的小奶鍋中加少量冰糖，桑葚，大火熬開后轉小火，熬至湯汁比較濃稠，涼涼，密封冷藏
步驟三

步驟三

菠蘿切小丁，水果我常用芒果，火龍果，香蕉，口味都非常好
步驟四

步驟四

在碗中加入原味酸奶，桑葚果醬糖汁，輕輕攪拌，可以調出來像卡布奇諾一樣的漂亮花紋，這也是調和酸奶口感的關鍵，這個糖汁用自制草莓醬、櫻桃醬，黃桃醬的糖汁都非常美味
步驟五

步驟五

在酸奶表面加上桑椹醬果粒，菠蘿果粒，藍莓果干，沒有果干不加也一樣美味，可以享用了～^_^

原　料

時令水果（蘋果、獼猴桃、芒果、金桔、香蕉、橙子）、原味酸奶、沙拉醬。

操　作

1、準備材料。水果的數(shù)量隨個人喜歡來，想吃多少都隨意。2、獼猴桃一剖二半，用勺子沿果皮的邊將果肉挖出。

3、金桔一切二半，將里面的瓤和籽擠出。只要金桔皮就可以了。

4、其它水果洗凈去皮切小丁。

5、切好的水果分成二份，分別放入樂扣格拉斯玻璃碗中。

6、一個碗里倒入足量的酸奶攪拌，一個碗里倒入一勺沙拉醬拌勻。

7、即可食用。