羊肉枸杞湯是一道菜品，主料為羊肉、枸杞。
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羊肉枸杞湯
以羊肉為主料制成的湯品
中文名
羊肉枸杞湯
主要食材
羊肉
是否含防腐劑
否
主要原料
羊肉、枸杞
做法一
羊肉枸杞湯
主料
：羊肉60克，枸杞30克，黑豆30克，淮山藥20克，紅糖25克。做法
：水煎服，喝湯吃羊肉。做法二
材料簡(jiǎn)介主料：羊肉(瘦)1000克
輔料：枸杞子20克
調(diào)料：姜12克，黃酒5克，大蔥4克，大蒜(白皮)4克，味精2克，鹽3克，花生油15克
制作方法羊肉去筋膜，洗凈切塊，生姜切片。待鍋中油燒熱，倒進(jìn)羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒，炒透后，同放沙鍋中，加清水適量，放入枸杞子等，用大火燒沸，再改用小火煨燉，至熟爛后，加入料酒、生姜、蔥(切段)、大蒜、味精、食鹽和勻即可。
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