棗莊市康源食品有限公司（棗莊市康源食品有限公司）

經(jīng)營范圍

棗莊市康源食品有限公司經(jīng)營范圍包括：飲料、調(diào)味料生產(chǎn)銷售等。

問題曝光

2018年3月15日下午，棗莊市食品藥品監(jiān)管局召開的全市食品生產(chǎn)企業(yè)“春雷”專項(xiàng)整治行動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，3月13日晚至14日上午，棗莊市食品藥品監(jiān)管局借助三安聯(lián)動(dòng)和行刑銜接機(jī)制作用，聯(lián)合市、區(qū)公安、市場監(jiān)管等部門，對棗莊市康源食品有限公司、棗莊金順源食品有限公司、山東溢香園食品科技有限公司進(jìn)行了現(xiàn)場突擊檢查。經(jīng)查，棗莊市康源食品有限公司未按食品生產(chǎn)許可規(guī)范要求組織生產(chǎn)，環(huán)境臟亂差，核桃乳產(chǎn)品配方中標(biāo)注有核桃仁，而現(xiàn)場原料庫中未發(fā)現(xiàn)核桃仁原料，該企業(yè)法人代表梁某某承認(rèn)一直使用的是花生醬和核桃香精，沒有使用過核桃仁，執(zhí)法人員對庫存812箱“魯源”核桃乳予以查封。

2018年3月15日，央視3·15晚會(huì)曝光，棗莊市康源食品有限公司未按食品生產(chǎn)許可規(guī)范要求組織生產(chǎn)，環(huán)境臟亂差，核桃乳產(chǎn)品配方中標(biāo)注有核桃仁，而現(xiàn)場原料庫中未發(fā)現(xiàn)核桃仁原料，該企業(yè)法人代表梁某某承認(rèn)一直使用的是花生醬和核桃香精，沒有使用過核桃仁。

產(chǎn)品曝光后，國家食藥監(jiān)總局迅速成立調(diào)查組奔赴山東棗莊，會(huì)同山東省食藥監(jiān)管部門，以及曝光企業(yè)所在的市區(qū)兩級(jí)食藥監(jiān)管、公安等部門立即開展執(zhí)法檢查。

在節(jié)目中報(bào)道的康源食品有限公司，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，一批剛折疊完畢的核桃乳飲料外包裝箱堆放在平板拖車上。記者發(fā)現(xiàn)，這些包裝設(shè)計(jì)與某品牌有著類似的顏色、排版以及標(biāo)志性的短發(fā)女代言人形象等，確實(shí)很有迷惑性。

該公司的核桃乳配方中標(biāo)有核桃仁，但執(zhí)法人員在原料庫卻沒有發(fā)現(xiàn)核桃仁原料。對此負(fù)責(zé)人解釋，一直都沒有使用過核桃仁。

棗莊市康源食品有限公司負(fù)責(zé)人梁宗園介紹，核桃仁比較貴，用的都是鮮榨的核桃汁，都是冷藏在冰箱里的。

公司負(fù)責(zé)人辯稱用的是核桃汁，但是執(zhí)法人員在現(xiàn)場同樣沒找到核桃汁。

在康源公司，記者找到了這款“旺好牛仔”的空罐，它就是315晚會(huì)中曝光的山寨食品外包裝，顯然是在刻意模仿某品牌的旺仔牛奶。進(jìn)入生產(chǎn)車間，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)雜物四處堆放，設(shè)備有灰塵覆蓋，衛(wèi)生條件較差。

公司負(fù)責(zé)人稱，自2018年1月23日生產(chǎn)完最后一批核桃乳后，一直處于停產(chǎn)狀態(tài)。在旁邊狹小的原輔料庫中，十幾種尚未用完的食品添加劑敞著口，隨意堆放。當(dāng)執(zhí)法人員詢問之前使用的調(diào)制工具時(shí)，這位負(fù)責(zé)人卻從桌子底下拿出了兩個(gè)滿是粉塵的不銹鋼盆。

當(dāng)晚，執(zhí)法人員對金順源、康源兩家企業(yè)生產(chǎn)場所進(jìn)行了查封，封存了相應(yīng)產(chǎn)品，現(xiàn)場下達(dá)了責(zé)令改正通知書，要求企業(yè)停產(chǎn)整頓，同時(shí)對涉案產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。食藥監(jiān)管部門將對上述兩家食品生產(chǎn)企業(yè)予以立案調(diào)查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分產(chǎn)品包裝裝潢疑似與國內(nèi)知名品牌飲料相仿的情況，將向市場監(jiān)管部門移送。同時(shí)，將督導(dǎo)當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)管部門對全市范圍內(nèi)的飲料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行大規(guī)模排查，杜絕同類問題，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。