灘棗是指生長于中國黃河流域的大紅棗，代表性的品種有恒豐灘棗。

中文名

灘棗

界

植物界

門

被子植物門

綱

雙子葉植物綱

目

鼠李目

科

鼠李科

屬

棗屬

概括介紹

灘棗

黃河流域兩岸地帶培育的大紅棗，俗稱"灘棗"，學(xué)名"木棗"，是山西四大名棗之一。恒豐灘棗產(chǎn)自無污染的中國紅棗第一鎮(zhèn)——山西柳林三交鎮(zhèn)，中國優(yōu)質(zhì)紅棗生產(chǎn)基地——孟門鎮(zhèn)黃河灘棗亦為上乘佳品，其特點(diǎn)顆粒碩大，呈圓柱形，色如墨玉，果肉甜軟潤香，素稱"人參果"。這兩地是中國紅棗之鄉(xiāng)——柳林縣的紅棗主產(chǎn)區(qū)，遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。在山西陜西黃河交界，臨縣叢羅峪，陜西佳縣都是有名的黃河灘棗之鄉(xiāng)。

灘棗的相冊(cè)

灘棗