吊絲單（吊絲單）

形態(tài)特征

竿近直立，高5-12米，直徑4-7厘米，幼時(shí)梢端彎曲呈釣絲狀，成長(zhǎng)后則稍伸直；節(jié)間圓筒形，有時(shí)在其下部多少有些腫大，綠色，幼時(shí)間有淡紫色縱條紋，并貼生縱行排列而以后漸脫落的柔毛，毛落后呈現(xiàn)黃色縱條紋，竿壁厚8-10毫米；竿環(huán)平坦；籜環(huán)稍隆起；節(jié)內(nèi)在第六節(jié)以下各節(jié)者還常貼生一圈灰白色短柔毛，在近竿基部的各節(jié)內(nèi)還常具環(huán)列的氣生根。籜鞘脫落性，質(zhì)地堅(jiān)韌，頂端稍拱起或?yàn)榻匦?，背面多少被有易落的黃褐色刺毛，以后可變?yōu)闊o(wú)毛或僅向鞘基部仍具刺毛；籜耳長(zhǎng)圓形，近等大，邊緣生有長(zhǎng)約4-6毫米的繸毛；籜舌頂緣稍弧拱或截形，中央高度為3-9毫米，近全緣或具細(xì)齒；籜片直立，卵狀三角形或長(zhǎng)三角形，先端長(zhǎng)漸尖，基部截平，兩側(cè)向內(nèi)收窄而略為淺心形，基底寬約為籜鞘頂寬之半，邊緣的下部生粗糙小纖毛，背面略粗糙，腹面的脈間常生小糙毛。

枝群常自竿的第三節(jié)以上始有之，每節(jié)以多枝簇生，主枝較粗壯。末級(jí)小枝具7-12葉；葉鞘長(zhǎng)9-10厘米，近于無(wú)毛；葉耳小，半圓形，邊緣疏生短小繸毛；葉舌高約1毫米，上端截平，幾全緣；葉片窄披針形，長(zhǎng)13-26厘米，寬1.6-3厘米，基部圓或楔形，先端漸長(zhǎng)尖，上表面無(wú)毛，下表面被短柔毛，次脈6-10對(duì)，無(wú)小橫脈；葉柄長(zhǎng)2-3毫米。假小穗單生或簇生于花枝各節(jié)，鉆狀圓柱形，長(zhǎng)3-5厘米或稍更長(zhǎng)，初時(shí)體圓，以后兩側(cè)微扁，先端尖；苞片小，3-5片，膜質(zhì)，甚脆，腋內(nèi)有芽；小穗含5或6朵成熟小花，頂端小花常不孕；小穗軸節(jié)間長(zhǎng)2-3毫米，彼此間有關(guān)節(jié)，質(zhì)稍堅(jiān)實(shí)，成熟時(shí)小穗通常整個(gè)脫落，僅在老熟后，各小花才會(huì)逐節(jié)斷落；穎1片，卵形，長(zhǎng)約1厘米，先端尖，無(wú)毛；外稃長(zhǎng)約1.5厘米，廣卵形，先端鈍，但有粗糙小尖頭，通常帶紫色，無(wú)毛，具多脈（約有31條），邊緣生纖毛；內(nèi)稃形窄長(zhǎng)，與其外稃約等長(zhǎng)，先端鈍或略尖，背部具2脊，脊間寬3毫米并有6脈，脊的基部無(wú)毛，但自中部至先端生有纖毛；鱗被3，近同形，披針形，長(zhǎng)4-5毫米，脈紋顯明，邊緣在基部無(wú)毛，中部以上至先端生有顯著的纖毛；花絲分離，花藥長(zhǎng)7毫米，藥隔伸出為小尖頭，其上還生有小刺毛；雌蕊全長(zhǎng)9毫米，子房卵形，長(zhǎng)約2.5毫米，遍體散生小硬毛，有子房柄或無(wú)柄，花柱1，長(zhǎng)5毫米，柱頭3，羽毛狀。果實(shí)未見(jiàn)。^[1]

生長(zhǎng)環(huán)境

吊絲單適宜雨量充沛，土壤深厚，濕潤(rùn)，肥沃、疏松、陽(yáng)光充足的環(huán)境中生長(zhǎng)，在高緯度地區(qū)宜選擇南向或西南向的坡地。

分布范圍

原產(chǎn)熱帶地區(qū)，分布在中國(guó)廣東英德及廣州市近郊一帶。^[1]

繁殖方法

母竹選擇種源分別來(lái)自8-10年生壯年吊絲單林分，在叢母竹基礎(chǔ)為10-12株的竹叢中，選取1-2年生中度壯健竹為造林母竹。帶兜移竹，留稈1.5米。竹種于掘后，當(dāng)日運(yùn)至定植地。營(yíng)造竹稈滑坡向傾斜15-20℃放置固定，表上口覆，壓實(shí)，根際培成饅頭形。稈切面澆水。

栽培技術(shù)

幼林撫育：植后每周澆水1次，涉及在根際及稈切面截留處

，直至成活。伺后，每隔半月施人糞尿或1℅尿素液，濃度漸增，直至出筍。1-2年生竹林內(nèi)套種經(jīng)濟(jì)作物，如：西瓜、黃豆、蔬萊等，做到以耕優(yōu)撫，以短養(yǎng)長(zhǎng)，并增加地力。每年除草松土3次，分別于3月中旬、5月下旬、9月下旬進(jìn)行，并施追肥。

豐產(chǎn)技術(shù)措施：一主要對(duì)2年生以后的投產(chǎn)竹園施行豐產(chǎn)技術(shù)，它是提高竹筍產(chǎn)量的關(guān)鍵，可使竹筍早產(chǎn)豐產(chǎn)，筍期延長(zhǎng)，產(chǎn)量提高，品質(zhì)改良效益增加。主要技術(shù)環(huán)節(jié)包括：扒曬、施肥、培土、筍穴處理、中耕除草、留母、伐竹等。

扒曬：每年春分前后，將竹叢根際泥土自內(nèi)向外扒開(kāi)，讓芽眼受日光曝曬，刺激筍目提早和增加萌發(fā)。如果筍芽外面有竹根、草叢纏檔，務(wù)須割去，以利盡量暴露筍芽。扒上后，任筍目鳳吹雨淋，經(jīng)半個(gè)月，再行根際施肥和培土。

施肥：全年施肥至少有3次。第1次，為春肥，時(shí)間在筍芽受扒曬15天后進(jìn)行（清明前后），宜在已扒開(kāi)土的根際施些人糞尿、堆肥、垃圾、餅肥。每叢可施垃圾、塘泥100千克或焦泥灰50千克，或糞肥25千克，或腐熟餅肥5千克或發(fā)酵過(guò)的欄肥25千克，施后及時(shí)覆土。第2次，為催筍肥，時(shí)間在5-6月份，宜施糞肥、化肥等速效性肥料，以促進(jìn)多發(fā)筍、長(zhǎng)好筍。施肥量視竹叢大小而定：如是大叢，每叢施硫酸按0.5-1蛇，或人糞尿25千克；如是小叢，可減半施肥量。施肥時(shí)，宜在竹叢周圍外開(kāi)環(huán)狀溝，將肥料用水沖稀后澆施，不要讓肥水澆濺到已膨大的筍目上，以防竹筍萎死，施后蓋土。第3次，為“補(bǔ)體肥”，時(shí)間在出筍旺期的7-8月份，結(jié)合割筍后的筍坑封土施速效性的無(wú)機(jī)肥料，以補(bǔ)充出筍所消耗的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其施肥量、方法及注意事項(xiàng)均同第2次的“修筍肥”。第4次為“落山肥”，時(shí)間在9月上旬的出筍末期，可施些含磷鉀較多的肥料，以促使新竹強(qiáng)壯，加快木質(zhì)化，一般每叢施磷肥0.5千克或焦泥灰10千克。

加土培筍：即用土覆蓋竹筍，在一年中一般要進(jìn)行3次。第1次在扒曬結(jié)束，施入春肥后即進(jìn)行，即將原先扒開(kāi)的土壤重新覆蓋在所有筍穿上面，以讓萌動(dòng)的筍芽能夠在無(wú)光黑暗的土壤中生長(zhǎng)。第2次，是在5月底的筍芽出土前（或剛破土）進(jìn)行。加土最好是新土，厚度以高于原竹兜10厘米為宜。當(dāng)然，對(duì)于淺生筍芽，培土過(guò)高有一定的困難，這時(shí)可用竹筒、瓦盆等無(wú)底容器套筍堆集或用竹葉、稻草、青草堆集。通過(guò)培土可以培育風(fēng)味好、纖維細(xì)嫩、筍體充實(shí)、體形粗大豐滿的筍體，它是提高竹筍單株重量、鮮嫩度和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重要手段。第3次，是在6-9月的挖筍期進(jìn)行。即對(duì)挖筍后遺留的筍穴進(jìn)行封土，對(duì)于7月份前和9月份以后割筍所留的筍穴，可以當(dāng)日割筍，當(dāng)日封土，而對(duì)7-8月割筍所留的筍目，傷口竹液分泌旺盛，待傷口暴露數(shù)天（晴天3-5天，陰天5-7天）結(jié)膜后方可進(jìn)行封土。

中耕除草：早春結(jié)合扒土，將竹叢內(nèi)外雜草挖除。6-9月，氣溫升高，伊筍增多，同時(shí)雜草也生長(zhǎng)旺盛，故應(yīng)結(jié)合挖筍，在竹叢周圍進(jìn)行松土除草，深度10厘米，要除盡草根，但不要傷及竹兜和芽眼。同時(shí)，對(duì)老竹叢的筍目、刀傷、腐爛筍目、末目等所抽的筍鏟去，以讓正常筍體能健壯地生長(zhǎng)。

挖筍：當(dāng)筍芽尖端露出土面并經(jīng)適當(dāng)培土，使筍體圓滿鮮白時(shí)，或當(dāng)筍尖端舞葉充分發(fā)育而展開(kāi)時(shí)，表明竹筍已經(jīng)成熟，即可挖食。出筍初期（6月份前）和末期（9月份），竹筍生長(zhǎng)緩‘慢，可每隔sd割1次，所出之筍全部挖去：盛期（7-8月），竹筍生長(zhǎng)快，每隔3天割1次，并要留一部分粗壯正常的筍做為母竹（留母竹數(shù)量與冬天伐去母竹數(shù)相等，使竹叢總立竹數(shù)保持在15株）。采筍在早上進(jìn)行。采筍時(shí)，先用鋤頭扒開(kāi)周圍的泥土，露出筍芽基后，在筍基向上數(shù)第5至第7節(jié)處（即要保留2個(gè)筍芽），用筍刀、筍鑿插入將筍切斷取出。切筍部位很重要，對(duì)于已充分發(fā)熟的筍體，如能在基部保留9個(gè)筍芽，那么可使遺留筍芽再生抽筍；對(duì)于尚未充分發(fā)熟的筍體，當(dāng)然可以沿筍基齊切。割筍時(shí)，斷刀切面要與分獲節(jié)平行、不可超節(jié)，也不斜行，以保證余留的筍芽能正常生長(zhǎng)發(fā)育。

筍穴處理：對(duì)挖筍后所遺留筍穴的處理要做好：施肥和封土。施肥：可在筍穴處澆施稀釋的糞肥和化肥。由于，割筍后遺留的筍基會(huì)產(chǎn)生傷流，如立即封土，會(huì)使筍霉變、腐爛，故割筍后不能立即封土（自然也不能立即施肥，因?yàn)槭┓屎笠⒓捶馔粒┒齻诮Y(jié)膜后方可進(jìn)行。施肥、封土的具體時(shí)間：6月份前和9月份后，割筍后等1-2天進(jìn)行；7-8月間，微生物活動(dòng)旺盛，割筍后如是晴天要待5天后方可封土，如是陰天要待7-8天。

留母和更新：在采筍期，要留一部分7-8月份出的粗壯筍做為母竹，一般每叢每年留4-5株，留母竹原則是：“去弱留強(qiáng)、采高留低、采密留稀”。在每一年留1批新竹時(shí)，要在冬季砍一些3年生以上的老竹?？撤?shù)量直與留母數(shù)量一致，最終使每叢立竹總數(shù)在15株。但1-2年生竹一定留起來(lái)，絕對(duì)不能砍伐做造紙?jiān)稀Ｒ驗(yàn)樗鼈冋前l(fā)筍的旺盛時(shí)期。

主要價(jià)值

筍味鮮甜，脆嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、筍期又長(zhǎng)。是夏季優(yōu)良蔬菜，又是加工罐藏馬蹄筍的原料。

竹材用于農(nóng)具，造紙，也可供建筑和作腳手架等用。^[1]