頜下腺粘蛋白（頜下腺粘蛋白）

正文

頜下腺粘蛋白

頜下腺粘蛋白是由動(dòng)物的頜下腺所分泌的一種糖蛋白。特別是對(duì)羊、牛、豬的粘蛋白的化學(xué)成分研究的比較詳細(xì)，這在糖蛋白研究的歷史上起了很重要的作用。

簡(jiǎn)介

羊的頜下腺粘蛋白（ovinesubmaxillaryglandmucim，OSM）的主要成分為蛋白質(zhì)的絲氨酸和蘇氨酸的羥基與N-乙酰氨基神經(jīng)（糖）酸（非還元末端）和N-乙酰半乳糖胺呈α（2→6）結(jié)合而形成的多數(shù)二糖側(cè)鏈的結(jié)合物。僅此二種糖占全量（干燥量）的52％。除上述的糖以外，尚含有少量D-半乳糖和L-巖藻糖稍復(fù)雜的寡糖側(cè)鏈的其它微量成分。牛頜下腺粘蛋白以同樣的二糖側(cè)鏈為主體，這點(diǎn)與OSM相似；豬頜下腺粘蛋白（porcinsubmaxillaryglandmucin，PSM）的寡糖側(cè)鏈結(jié)構(gòu)，甚為復(fù)雜，是由兩個(gè)N-乙酰氨基半乳糖分別與1個(gè)半乳糖、巖藻糖、唾液酸（N-羥乙酰神經(jīng)氨（糖）酸——N-glycolylneuramin-ate）結(jié)合而構(gòu)成的五糖。PSM作為血型物質(zhì)也具有活性（A型）。

相關(guān)資料

頜下腺粘蛋白是上皮細(xì)胞產(chǎn)生的主要成分，對(duì)細(xì)胞起著保護(hù)和潤(rùn)滑的作用。不僅在消化道，還在氣管上皮、唾液腺、頜下腺、腮腺、膀胱、乳腺、子宮、卵巢及前列腺等的上皮細(xì)胞存在用途：粘蛋白中糖鏈占全分子量的50%以上，有時(shí)可達(dá)80%。

氣道急性和慢性炎癥過(guò)程中粘液及粘蛋白高分泌，糖基化程度也顯著增加。唾液酸作為主要的末端糖基之一，也是多種細(xì)菌可結(jié)合的糖受體，其增多與感染嚴(yán)重程度密切相關(guān)。而CO.血清MUC1、MUC2及MUC5AC水平檢測(cè)在胃腸道腫瘤診斷中的臨床應(yīng)用研究。

粘蛋白提取分離及應(yīng)用*本套資料價(jià)格260元。*本資料含國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利、實(shí)用新型專(zhuān)利、科研成果、技術(shù)文獻(xiàn)、...21.昆蟲(chóng)Bt作物抗性與中腸類(lèi)鈣粘蛋白的關(guān)系22.E-鈣粘蛋白、β-環(huán)連蛋白、上皮細(xì)胞粘附分子在宮頸鱗狀細(xì)胞癌癌變。