南瓜牛奶濃湯,是一道家常美食,制作原料主要有南瓜、牛奶。

中文名

南瓜牛奶濃湯

分類(lèi)

湯類(lèi)

口味

咸鮮

主要食材

南瓜

配料

以下是一家人吃飯的分量,我今天用了整一個(gè)南瓜,兩大袋牛奶,沒(méi)有用高湯。

南瓜 1/2個(gè)

鮮奶 2杯

高湯 1杯

鹽 1小匙

胡椒 少許

做法

做法一

用料

食材用量
老南瓜250g
純牛奶240g
洋蔥100g
4g
黑胡椒少許
展開(kāi)表格

詳細(xì)步驟

步驟圖片說(shuō)明
步驟一

步驟一

南瓜清洗去皮,留囊和籽,切片
步驟二

步驟二

裝盤(pán)放入蒸鍋,約15分鐘蒸熟
步驟三

步驟三

洋蔥洗凈切絲
步驟四

步驟四

純牛奶1包240ml,現(xiàn)磨的黑胡椒更香
步驟五

步驟五

熱鍋?zhàn)⑷腴蠙煊停湃胙笫[小火炒出香味
展開(kāi)表格做法二

用料

食材用量
南瓜30g
牛奶200ml
面粉40g
食用油或者黃油少許

詳細(xì)步驟

步驟圖片說(shuō)明
步驟一

步驟一

備齊所有食材
步驟二

步驟二

使用麥子廚房美食鍋蒸烤盤(pán)
步驟三

步驟三

將貝貝南瓜蒸20分鐘
步驟四

步驟四

用研磨碗將南瓜研磨成南瓜泥
步驟五

步驟五

倒入少許牛奶攪拌均勻
展開(kāi)表格做法三

用料

食材用量
南瓜200g
低脂牛奶200ml
1小勺
胡椒粉2小勺

詳細(xì)步驟

步驟圖片說(shuō)明
步驟一

步驟一

原材料,我選用的是低脂牛奶,健康飲食必備。南瓜選重的,媽媽說(shuō),南瓜切的手感越密,口感越好。
步驟二

步驟二

我用高壓鍋煮了下南瓜,省時(shí)省力,多出來(lái)的南瓜湯可以當(dāng)甜湯喝,煮好的南瓜還可以做南瓜餅。
步驟三

步驟三

加一小勺鹽,三小勺胡椒粉,我用的是黑胡椒粉。一定要加胡椒粉(不喜歡或?qū)贩圻^(guò)敏的可不放),口感會(huì)有微微的沖擊感,不用加糖,南瓜本身的甜味已經(jīng)夠了。用攪拌機(jī)攪拌兩次,好了。