牛奶南瓜湯是一道以牛奶、南瓜等為主要食材制作的美食。

中文名

牛奶南瓜湯

主要食材

南瓜

配????料

鮮奶

做法

做法一

用料

食材用量
南瓜150克
牛奶150克

詳細步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

準備好食材。
步驟二

步驟二

南瓜用蒸烤箱蒸熟。
步驟三

步驟三

南瓜蒸好去皮,切小塊放入果汁杯。
步驟四

步驟四

倒入牛奶。
步驟五

步驟五

果汁機擰好后,雙擊啟動,攪拌成細膩的濃湯。
展開表格做法二

用料

食材用量
南瓜285克
牛奶250克

詳細步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

準備食材:南瓜和牛奶
步驟二

步驟二

南瓜去皮切成薄片
步驟三

步驟三

鍋里加入適量的水燒開,將裝南瓜的盤子放入鍋中,一直蒸熟
步驟四

步驟四

蒸熟的南瓜放涼
步驟五

步驟五

把南瓜放入料理機杯中,加入牛奶
展開表格做法三

用料

食材用量
純牛奶500毫升
生南瓜200克

詳細步驟

步驟圖片說明
步驟一

步驟一

南瓜清洗干凈,去皮去籽切成薄片,裝盤,放在鍋中蒸10分鐘即熟。生南瓜很硬,蒸熟之后變得非常柔軟,是因為里面還有可溶性膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,增加飽腹感。
步驟二

步驟二

蒸熟的南瓜趁熱放入榨汁機杯中,加入500毫升純牛奶。
步驟三

步驟三

蓋上蓋子。
步驟四

步驟四

接通電源,啟動榨汁機按鈕,10秒鐘之后一杯溫熱濃稠牛奶南瓜濃湯做好。
步驟五

步驟五

上學或上班時連榨汁機杯子一起帶走,太方便。在家喝,把它倒出來裝在杯子里面,剛好兩杯。
展開表格

原料

南瓜: 1/2個;

牛奶南瓜湯

鮮奶: 2杯;高湯: 1杯;

作料

巴西里末:少許;

鹽:1小匙;

胡椒:少許;

制作流程

(1)把南瓜蒸熟,加入高湯打成泥狀。

(2)加入鮮奶用湯鍋慢慢煮滾,加入調(diào)味料煮勻后即可起鍋。

(3)撒上一點巴西里末,或淋上鮮奶油即可食用。

(4)加入鮮奶的食物很容燒焦,要小心火候;此外,南瓜是淀粉質(zhì)很高的食物,所以不必再加入任何粉類增加濃度就會有濃稠感了。

適宜人群

這款湯只含有49.5大卡熱量,0.5克脂肪,十分健康好喝。適用10個月以上寶寶(1人份)。