“陳皮紅茶”產(chǎn)于中國蒙頂山，它的創(chuàng)作來源于四川著名茶文化學(xué)者蔣昭義老先生，蔣公祖籍四川內(nèi)江，祖輩有桔園百畝。自蔣公有記憶起祖輩即以桔園為生。蔣公幼時曾得過一次重病，險些夭折，在那個缺醫(yī)少藥的年代，不省人事之際幾乎被丟棄，尚有余息祖母不舍，小昭義迷迷糊糊吐出一個“茶”字，祖母趕快取來“茶”泡了，用布沾水涂在小昭義干裂有嘴唇上，小昭義競伸出舌頭舔了舔，祖母再涂，小昭義又舔，反復(fù)如此過了一兩小時，小昭義競睜開雙眼搶過祖母手中的碗，咕咚咚一口氣將茶水喝完，祖母又泡來一碗，小昭義又喝下。接連喝下去三碗，小昭義競不藥而愈，神奇地活了下來。

中文名

陳皮紅茶

營養(yǎng)成分

陳皮甙，川陳皮素，檸檬烯，a-蒎烯，維生素B、C

主要原料

特級紅茶

是否含防腐劑

否

主要食用功效

改善胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、肺氣阻滯、咳嗽痰多、防治感冒

功效

陳皮化痰止咳，降血壓等；紅茶具有活血生血，養(yǎng)胃驅(qū)寒的作用。二者相配伍，更益所益，加之在制作過程中紅茶經(jīng)再發(fā)酵兼具了黑茶的功用，更有助于其對理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰，有改善胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、肺氣阻滯、咳嗽痰多、防治感冒等的功用。

陳皮紅茶