《君之烘焙日記》是電烤箱領(lǐng)導(dǎo)品牌長(zhǎng)帝攜手君之和豆果網(wǎng)共同打造的高水準(zhǔn)烘焙教學(xué)系列視頻，由在國(guó)內(nèi)烘焙愛好者中擁有超高人氣的家庭烘焙達(dá)人君之親自示范烘焙技巧。

第一季共10集，首集于2014年12月15日在優(yōu)酷、土豆、愛奇藝等各大視頻平臺(tái)播出。

中文名

君之烘焙日記

導(dǎo)演

丁曉松

首播時(shí)間

2014年12月15日

播出電視臺(tái)

優(yōu)酷

發(fā)行地區(qū)

內(nèi)地

播出狀態(tài)

第一季完結(jié)

類別

教學(xué)類

主持人

君之

單集長(zhǎng)度

10-15分鐘

節(jié)目簡(jiǎn)介

您是否遇到過(guò)學(xué)烘焙看方子時(shí)，有些步驟只是一知半解？比如說(shuō)某種操作手勢(shì)怎么做才算正確，食材調(diào)配到哪種狀態(tài)才算剛好，某些描述詞和專用詞到底是啥意思……對(duì)于很多烘焙的細(xì)節(jié)，我們單憑字面理解也許會(huì)有誤差或者不夠透徹，因而使得烘焙效果差強(qiáng)人意。想烘焙事半功倍，能看著專業(yè)的真人示范學(xué)習(xí)當(dāng)然是最好的。

現(xiàn)在，您不但能看真人示范烘焙，而且是看君之親自教授！對(duì)，就是那位擁有100多萬(wàn)冊(cè)圖書銷量、逾3億博客訪問量、長(zhǎng)帝電烤箱代言人、風(fēng)靡萬(wàn)千焙友的家庭烘焙大師君之。該視頻系列開創(chuàng)了國(guó)內(nèi)家庭烘焙自學(xué)的新體驗(yàn)，它跳出了過(guò)去單純圖文解說(shuō)的平板框框，以生動(dòng)的視聽體驗(yàn)，讓自學(xué)烘焙變得更形象、更簡(jiǎn)單。

《君之烘焙日記》第一季共10集，已完結(jié)。

分集信息

第1集《戚風(fēng)蛋糕》

更新時(shí)間：2014年12月15日 視頻長(zhǎng)度：9分45秒

第2集《香草泡芙》

更新時(shí)間：2015年1月15日 視頻長(zhǎng)度：10分15秒

第3集《蔓越莓餅干》

更新時(shí)間：2015年2月2日 視頻長(zhǎng)度：5分39秒

第4集《提拉米蘇》

更新時(shí)間：2015年2月13日 視頻長(zhǎng)度： 11分08秒

第5集《黃油曲奇》

更新時(shí)間：2015年3月5日 視頻長(zhǎng)度：5分58秒

第6集《葡式蛋撻》

更新時(shí)間：2015年3月23日 視頻長(zhǎng)度：10分23秒

第7集《重芝士蛋糕》

更新時(shí)間：2015年4月10日 視頻長(zhǎng)度：7分44秒

第8集《菠蘿包》

更新時(shí)間：2015年5月4日 視頻長(zhǎng)度：10分53秒

第9集《黑櫻桃海綿蛋糕卷》

更新時(shí)間：2015年5月25日 視頻長(zhǎng)度：10分26秒

第10集,《清甜蘋果派》

視頻長(zhǎng)度： 9分59秒