偏亞硫酸氫鹽是一個(gè)化合物,英文名為Metabisulfites。

正文

2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考,偏亞硫酸氫鹽在3類致癌物(對(duì)人體致癌性尚未歸類的物質(zhì)或混合物[1])清單中。