正文

發(fā)展變化? 水產(chǎn)資源是一種經(jīng)常變動(dòng)和不斷更新的自然資源,其數(shù)量變動(dòng)是種群中補(bǔ)充量和減少量相互關(guān)系變化的結(jié)果。資源的繁殖和生長(zhǎng)使種群得到補(bǔ)充和更新,而自然死亡和捕撈則使種群數(shù)量減少。水產(chǎn)資源增殖是通過(guò)人工補(bǔ)充和更新漁業(yè)資源的有效方法。它產(chǎn)生于古代,但在很長(zhǎng)的時(shí)期里,采取的主要措施是繁殖保護(hù),其范圍和規(guī)模很小。19世紀(jì)開(kāi)始采取人工放流和改善水域環(huán)境等措施,其范圍和規(guī)模都擴(kuò)大了。20世紀(jì)以來(lái),尤其是50年代以來(lái),水產(chǎn)資源增殖發(fā)展很快,范圍和規(guī)模迅速擴(kuò)大。主要原因是:①隨著世界人口的增長(zhǎng)和生活水平的提高,對(duì)動(dòng)物蛋白的需要日益增長(zhǎng),僅靠水產(chǎn)資源的自然增殖已經(jīng)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足需要。②由于過(guò)度捕撈等原因,水產(chǎn)資源遭到破壞,一些有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水生動(dòng)物和植物資源面臨滅絕,或密度過(guò)低不宜利用,更加劇了水產(chǎn)品供求矛盾。③基礎(chǔ)理論學(xué)科(如魚(yú)類(lèi)生態(tài)學(xué)、生理學(xué),水生生物學(xué)等)的發(fā)展推動(dòng)了水產(chǎn)增殖科學(xué)的進(jìn)展。④工業(yè)的發(fā)展能夠?yàn)樗a(chǎn)資源增殖范圍和規(guī)模的擴(kuò)大提供必要的設(shè)施。⑤天然水域的水質(zhì)好、溶氧高、餌料資源豐富,魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)快,魚(yú)病少,產(chǎn)量高,因此投資少,成本低,見(jiàn)效快。同時(shí),水產(chǎn)資源增殖還有利于保持水體生態(tài)平衡和良性循環(huán)。隨著水產(chǎn)資源增殖和水產(chǎn)資源增殖科學(xué)的發(fā)展,產(chǎn)生了“栽培漁業(yè)”、“放牧漁業(yè)”等新概念,從而在水產(chǎn)資源舊有的“開(kāi)發(fā)利用型”的基礎(chǔ)上,又產(chǎn)生了新的“培養(yǎng)利用型”。

繁殖保護(hù)? 古代,人類(lèi)已注意保護(hù)水產(chǎn)資源。中國(guó)古書(shū)中對(duì)此有所記載,例如《周書(shū)》中即有"毒魚(yú)網(wǎng)禁",《呂氏春秋》有“竭澤而漁,豈不得魚(yú),而明年無(wú)魚(yú)”,《淮南子》有“魚(yú)不長(zhǎng)尺,不得取”。到了明代和清代,制訂有禁捕懷卵親魚(yú)和禁止在產(chǎn)卵場(chǎng)捕魚(yú)的法令。國(guó)外最早的保護(hù)魚(yú)類(lèi)資源的法令是在 5世紀(jì)起草的哥特人法典中發(fā)現(xiàn)的,以后蘇格蘭在12世紀(jì)、俄國(guó)在17世紀(jì)先后頒布了水產(chǎn)資源保護(hù)法,日本1901年正式頒布《漁業(yè)法》。中華人民共和國(guó)建立后,國(guó)務(wù)院于1955年6月頒布《關(guān)于渤海、黃海及東海機(jī)輪拖網(wǎng)漁業(yè)禁漁區(qū)的命令》、1979年2月頒布《水產(chǎn)資源繁殖保護(hù)條例》(1957年4月至正式頒布前曾以草案形式試行)等。這些漁業(yè)法規(guī)規(guī)定應(yīng)實(shí)行合理捕撈來(lái)調(diào)整種群數(shù)量,劃出禁漁區(qū)和禁漁期,禁止采用炸魚(yú)、毒魚(yú)等漁法;確定允許捕撈品種的規(guī)格,保護(hù)漁撈對(duì)象的繁殖和生長(zhǎng)過(guò)程,以增加資源補(bǔ)充量;合理控制捕撈量或規(guī)定捕撈定額,以減少損失并實(shí)現(xiàn)資源量的增長(zhǎng)。

人工放流? 19世紀(jì)中葉,歐美各國(guó)在鮭鱒魚(yú)類(lèi)的人工繁殖成功以后,相繼建立了孵化場(chǎng),將經(jīng)過(guò)人工培育后的仔幼魚(yú)進(jìn)行人工放流,以增加水域中的魚(yú)類(lèi)資源。20世紀(jì)70年代末至80年代初,全世界每年人工放流的鮭鱒魚(yú)總數(shù)已達(dá)20多億尾。日本1962年在瀨戶(hù)內(nèi)海建立起第一個(gè)“栽培漁業(yè)”中心,經(jīng)過(guò)培育種苗、放流,取得明顯效果。1975年放流稚魚(yú)11.5億尾,到1979年回歸量達(dá)2400萬(wàn)尾,按每尾3.66公斤計(jì),總重量達(dá) 8.8萬(wàn)噸。據(jù)計(jì)算,每一尾稚魚(yú)成本不到1日元,在海洋中生活3~4年后參與生殖回游回歸時(shí),個(gè)體重達(dá)3~4公斤,年放流量10億尾稚魚(yú),成本不到10億日元,以2%回歸率計(jì)算可回歸2000萬(wàn)尾,約 6~8萬(wàn)噸,產(chǎn)值可達(dá)200億日元。這種新興的“放牧漁業(yè)”給日本帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)利益。俄國(guó)在 100多年前,成功地進(jìn)行了鱘魚(yú)的人工繁殖。蘇聯(lián)在20世紀(jì)70年代人工繁殖和苗種培育已走上機(jī)械化、自動(dòng)化的道路。由于蘇聯(lián)每年在各大江河和亞速海、里海等內(nèi)陸海大規(guī)模放流幼鱘,使鱘魚(yú)產(chǎn)量不斷上升。中國(guó)內(nèi)陸水域經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)的人工放流效益也很顯著。在湖泊、水庫(kù)中放流,同天然生長(zhǎng)的魚(yú)類(lèi)相比,經(jīng)濟(jì)效益約高60~70倍,產(chǎn)量約高350~400倍。

移殖馴化? 水產(chǎn)資源增殖的另一項(xiàng)重要內(nèi)容。古羅馬時(shí)代,鯉魚(yú)由亞洲移殖到歐洲,以后廣泛分布于世界各地,并且育成了各種不同的品種。原產(chǎn)北美太平洋沿岸山溪中的虹鱒;以及原產(chǎn)非洲的羅非魚(yú)屬的一些種類(lèi)也都已被廣泛移殖到世界各地。此外,如中國(guó)的草魚(yú)、鰱魚(yú),北美的河鯡,美洲的紅占鮭、食蚊魚(yú)等,還有歐洲的河鱒、大西洋鱒、白鮭等也向其他洲或國(guó)家移殖。原產(chǎn)太平洋北部的幾種大麻哈魚(yú)現(xiàn)在不僅移殖到南太平洋的新西蘭、澳大利亞、智利等國(guó),還引入大西洋的白海(蘇聯(lián)、挪威)和加拿大的大西洋沿岸。美國(guó)還向大湖區(qū)放流銀大麻哈魚(yú)。中國(guó)除了由國(guó)外引進(jìn)羅非魚(yú)、虹鱒及胡子鯰等外,還成功地進(jìn)行了若干種國(guó)內(nèi)魚(yú)類(lèi)移殖馴化。例如,團(tuán)頭魴原產(chǎn)長(zhǎng)江中游湖泊中,后移殖于全國(guó)南北各地;1979年開(kāi)始將太湖短吻銀魚(yú)的人工授精卵由江蘇太湖移到云南滇池,1983年產(chǎn)量達(dá)1500噸。蘇聯(lián)在移殖魚(yú)類(lèi)的餌料生物方面做了大量工作。

改善水域環(huán)境? 繁殖和棲息的水域環(huán)境條件,是魚(yú)類(lèi)種群自然興衰的最重要因素。改善水域環(huán)境條件,或在良好的水域環(huán)境條件遭到破壞時(shí),采取有效的補(bǔ)救措施,以彌補(bǔ)自然條件的不足,也是魚(yú)類(lèi)資源增殖的重要措施。例如,在沿海設(shè)置人工魚(yú)礁可以改善水域環(huán)境,增加生物量,為經(jīng)濟(jì)魚(yú)蝦類(lèi),尤其是對(duì)放流的魚(yú)、蝦、貝提供棲息場(chǎng)所和食物基地,從而增加漁業(yè)資源。中國(guó)從1978~1983年投放人工魚(yú)礁3136座,建成人工礁區(qū)面積1.6 萬(wàn)畝,誘魚(yú)效果良好。國(guó)外也多重視設(shè)置人工魚(yú)礁。日本規(guī)劃從1976年起,用10~15年時(shí)間在沿海建成5000公里長(zhǎng)的人工魚(yú)礁帶;美國(guó)沿海各州幾乎都建有人工魚(yú)礁。此外,改善水域環(huán)境的措施還有:設(shè)置人工魚(yú)巢以滿(mǎn)足草上產(chǎn)卵魚(yú)類(lèi)的繁殖需要;模擬河床條件的人工產(chǎn)卵槽以滿(mǎn)足石礫產(chǎn)卵魚(yú)類(lèi)的需要;興建魚(yú)道等過(guò)魚(yú)設(shè)施,以滿(mǎn)足魚(yú)類(lèi)回游的要求;通過(guò)人為措施改良水質(zhì)和底質(zhì);防止和治理水域污染等。