孟乍隆Banjaron，是一個大米品牌。

在1999年，“孟乍隆”品牌考察團用了三年時間，在泰國的每一個香米產(chǎn)地考察，了解泰國每個香米產(chǎn)地的香米品種特性，造訪當?shù)卦S多知名專家，與泰國農(nóng)業(yè)部，商業(yè)部權威人士進行商討，且進行數(shù)百份產(chǎn)品跟蹤檢測及無數(shù)次口感測試后，獲取精準穩(wěn)定且詳盡的第一手數(shù)據(jù)后，于2002年創(chuàng)立孟乍隆。

2002年，孟乍隆進入中國大米市場。

2008年，孟乍隆泰國香米銷量第一。

中文名

孟乍隆

外文名

Banjaron

茉莉香米含量

95%以上

香米類型

泰國茉莉香米Hom Mali105

香米等級

優(yōu)質(zhì)一級

銷售區(qū)域

泰國、新加坡、中國、文萊等地區(qū)

貯存條件

通風、陰涼、干燥，避免陽光直射

執(zhí)行標準

GB1354

產(chǎn)品介紹

泰國香米的首席代表

孟乍隆

2002年，孟乍隆品牌進入中國之前，泰國香米市場魚龍混雜，眾多品牌參差不齊。由于多年來市場標準的含糊不清，商家眾說紛紜，消費者選購的“泰國香米”，可能是摻雜了泰國白米或是更廉價的巴吞米，甚至可能是外表形似的國產(chǎn)米。當“孟乍隆”品牌剛推出的時候，因其價格要高于其他品牌，消費者一時不能接受，其銷量一直不溫不火。孟乍隆并沒有隨大米市場“潛規(guī)則”逐流，降低價格、降低品質(zhì)，而是憑借堅定的信念和卓越的產(chǎn)品品質(zhì)，以及超出其他品牌的口感體驗，最終通過市場的檢驗。盛寶糧油對產(chǎn)品品質(zhì)的追求，其為消費者奉獻最優(yōu)質(zhì)大米的企業(yè)價值理念，贏得了市場的尊重。自2005年起，“孟乍隆”品牌連續(xù)領跑深圳香米市場，成為優(yōu)質(zhì)香米品牌的代表。

單一品種、全程品控

成就卓越品質(zhì)

泰國香米，是世界上久負盛名的優(yōu)質(zhì)米種之一。純正優(yōu)質(zhì)的泰國香米，深受注重生活品質(zhì)深圳市民所鐘愛。泰國香米種類繁多，但只有茉莉香105才是最正宗、最優(yōu)質(zhì)的泰國香米品種。我們平常所說的“泰國香米”指的就是這種品種的香米，也只有這種品種種植出來的香米才是真正的茉莉香米。

“孟乍隆”系列泰國香米，精選泰國香米最優(yōu)質(zhì)品種——茉莉香105，再經(jīng)過全面選育新種，提純復壯，使得品種的優(yōu)勢能夠完整地保留并延續(xù)下來。單一品種的純正本質(zhì)和新種代的“高貴血統(tǒng)”，確保了茉莉香米的純正本質(zhì)。

好的品種，還必須要有相適宜的土壤和氣候，才能生長出優(yōu)質(zhì)的稻米。就如同，沒有茅臺酒的原產(chǎn)地域，就沒有國酒茅臺。在泰國香米身上，也演繹著同樣的例證。

優(yōu)質(zhì)采購

泰國大約有13個府都能種植香米，其中又以東北部的烏汶府等地種植出來的香米品質(zhì)最好。但是，這些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地出產(chǎn)的香米資源非常有限，且價格昂貴，往往只被當作“味精”，按一定比例調(diào)入其它產(chǎn)地、品種的香米，這樣調(diào)配出來的香米，品質(zhì)自然會受到損害。

為了讓更多的消費者品嘗到最正宗、純粹的泰國茉莉香米，“孟乍隆”與泰國當?shù)刈罹咭?guī)模的幾大傭行、火礱聯(lián)合組織的新生代出口米商進行全面合作，成立亞洲金谷有限公司，打破泰國香米傳統(tǒng)加工方式，率先將香米品種、產(chǎn)地、加工以及包裝等一系列的環(huán)節(jié)，全部納入“孟乍隆”的品控流程。經(jīng)過長時間的努力，“孟乍隆”實現(xiàn)了單一最優(yōu)品種、單一獨立原產(chǎn)地，獨立加工廠的生產(chǎn)流程模式，利用一整套完善的體系，對產(chǎn)品的品質(zhì)加以嚴格控制。獨特的全程品控體系，確保泰國茉莉香米的原汁原味，最終誕生了差異化的產(chǎn)品品質(zhì)，成就了孟乍隆泰國茉莉香米首席代表的稱號。

超越標準，精益求精

孟乍隆的成功，盛寶糧油深受鼓舞，堅定了“為消費者奉獻最優(yōu)質(zhì)大米”的企業(yè)理念。孟乍隆品牌，更是以不斷追求最優(yōu)質(zhì)的泰國茉莉香米為目標，并付諸行動。

泰國對香米質(zhì)量的把控有其相應的標準。泰國政府2001年修改后的《泰國茉莉香米標準》中就規(guī)定，只有香米純度不低于92%的，才可以稱為“泰國茉莉香米”，或者“茉莉香米”，才能使用標志茉莉香米的“HomMali”標識。

了解市場需求，領悟泰國香米行業(yè)需要發(fā)展到新階段的盛寶糧油，利用自身優(yōu)秀的品控體系，自覺地在用超越《泰國茉莉香米標準》的企業(yè)標準，來對泰國香米品質(zhì)進行更嚴格的把控，推出了超越“紅瑪麗標準”的泰國香米——“特選銀瑪麗”、“精華金瑪麗”以及“珍品金瑪麗”。在2007年，盛寶糧油更再次對產(chǎn)品品質(zhì)進行升級，推出精品孟乍隆。甫一上市，就創(chuàng)造同期銷售增長100%的行業(yè)銷售記錄。消費者用自己的實際行動，對盛寶的努力、堅持給予正面地肯定。

品牌歷史

2002年

孟乍隆經(jīng)過5年準備，成功建立泰國香米供應體系，開始投放市場；

2003年

孟乍隆憑借其產(chǎn)品的卓越品質(zhì)以及超出其他品牌的口感體驗，積累了良好口碑，獲得消費者認可，市場增長率連創(chuàng)新高；

2005年底

在泰國烏汶府香米推介會上，孟乍隆榮獲泰國烏汶府政府頒發(fā)的“烏汶府原產(chǎn)地物產(chǎn)精華”證書，成為目前唯一獲得此項泰國官方認證的泰國香米品牌。

2005年起

“孟乍隆”品牌連續(xù)領跑深圳香米市場，成為香米品牌的旗幟。

2006年12月

“孟乍隆”作為唯一一個米糧品牌與招商銀行、萬科地產(chǎn)等知名企業(yè)一起榮獲“創(chuàng)造深圳生活方式十大品牌”殊榮。

2008年

孟乍隆泰國香米銷量第一。

2009年

在國產(chǎn)大米領域，盛寶糧油經(jīng)過多年的努力，依托東北當?shù)貎?yōu)勢大米企業(yè)，聯(lián)合成立盛寶佳玉公司，把品質(zhì)管理延伸到產(chǎn)品的最初源頭，建立完善的獨立供應體系，基本實現(xiàn)北系國產(chǎn)大米全程品控，產(chǎn)品品質(zhì)贏得消費者的青睞。

追求完美

“六純”品控系統(tǒng)

孟乍隆

為了追求孟乍隆得以更完美的呈現(xiàn)出來，為了更好的品質(zhì)，盛寶糧油與泰國第二大米商------亞洲金谷強強合作，打破泰國傳統(tǒng)而混雜的香米加工方式，創(chuàng)建了“六純”全品控體系，即確保達到“純單一Hommali105米種、純單一定點優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地、純獨立儲存、純定點火礱初加工、純定點信譽米廠精加工、純泰國韻味精美包裝”。通過落實到整個供應鏈每一個細致環(huán)節(jié)的嚴苛質(zhì)量控制系統(tǒng)，確保香米品質(zhì)的純正、單一。

高標準低溫保鮮倉

因為泰國的氣候?qū)儆跓釒Ъ撅L氣候，常年炎熱潮濕，會對孟乍隆的水分控制和保鮮帶來了嚴峻的考驗。而盛寶糧油的聯(lián)盟伙伴---亞洲金谷擁有儲量高達8萬噸的巨大米倉，米罐內(nèi)不僅擁有高標準的防潮地板、而且嚴格控溫控濕，能夠?qū)⒋竺椎男迈r滋味都牢牢保存住。保存在這里對孟乍隆的儲存保鮮和大米品質(zhì)帶來巨大幫助。

精選

孟乍隆

孟乍隆甄選純正的“香米貴族”------紅瑪麗105（“HomMalli105”），孕育在泰國的香米原產(chǎn)地------清萊府、烏汶府、蘇吝府。為確保香米品質(zhì)始終如一的傳承，孟乍隆拒絕重復將首年收成的稻谷作為次年的種子，堅持每年選育新種，經(jīng)提純復壯后種植。經(jīng)過這樣挑剔的選擇得到的“孟乍隆”香米從進廠到裝袋還要再經(jīng)過七個環(huán)節(jié)的精雕細琢，第一個環(huán)節(jié)是投料，不同的米上不同的流水線；第二是去雜質(zhì)，將混在米中的石子、雜質(zhì)篩選出來；第三是碾白，也叫拋光，讓它們看起來更加晶瑩透亮；第四是除塵，將米粒外表附著的糠粉去掉；第五關是分篩，按米粒的破碎長度，分出從整米到米碎5個等級；第六關是激光色選，把有異色的米粒篩選出來，保證大米顆顆潔白；第七關，采用原產(chǎn)地包裝入袋。

泰式農(nóng)耕哲學

在“孟乍隆”三大核心產(chǎn)地的原糧生長基地，這里的農(nóng)民完全遵循最傳統(tǒng)的方式來種植香米。他們遵循傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式：人工插秧，在種植階段，采用的是人工插秧，以保證每一棵秧苗之間間距均勻合理，從而使每一棵秧苗都能得到最充分的陽光和雨露，能夠得到最好的發(fā)育和生長空間；拒絕化學物干擾，以有機肥料飼養(yǎng)，讓稻谷自然成長；不催熟，一年一季稻、讓稻谷慢慢孕育芬芳的稻香。

產(chǎn)品來歷

清萊府

清萊府茉莉香米

來至于泰國

清萊府，

這片土地位于泰國北部，擁有世界知名的旅游景點，同時，清萊府還有著盛產(chǎn)各種珍稀水果。在這片旅游資源豐富，農(nóng)作物豐盛的土地，還有一片泰國境內(nèi)少有的一塊鹽堿地，這塊土地種植的是Hommali105（紅瑪麗105或者稱為茉莉香米105）?！拔镆老橘F”一直是農(nóng)產(chǎn)品界里的不變定律，極為有限的香米種植面積，極稀少的香米產(chǎn)量，造成這里出產(chǎn)的大米價格高昂。當然，雖然價格昂貴，但是出產(chǎn)的大米也擁有與眾不同的獨特品質(zhì)與綿密幼滑的口感的優(yōu)點。所以清萊府香米理所當然地成為了泰國香米中十分珍貴、難求的一種。

烏汶府

烏汶府茉莉香米

來至于泰國

烏汶府

，烏汶府位于泰國東北部，這里曾經(jīng)是泰國文明的搖籃，在考古研究當中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了很多描繪遠古時期人們耕種的史前壁畫，這表明這里的農(nóng)耕文明出現(xiàn)得很早在遙遠的史前，并有了水稻種植，其土地之肥沃、農(nóng)耕文化之深厚可見一斑。尤其是位于烏汶府東部的凱瑪叻縣（KHEMARAT）更是這塊久負盛名的香米產(chǎn)地中的天然黃金福地。偏堿性的肥沃土壤、湄公河水的天然滋潤、加之充沛的日照，足夠大的晝夜溫差，一切都那么的剛剛好。這里的大米成為世界上都遠近馳名的烏汶府特產(chǎn)。烏汶府出品的香米粒型修長、雨潤晶瑩、香醇爽滑，是泰國茉莉香米的最高品質(zhì)代表。

蘇吝府

蘇吝府

蘇吝府茉莉香米

來至于泰國

蘇吝府

（又稱：素輦府）。蘇吝府，距泰國的首都曼谷約為457公里，是泰國最具環(huán)保特色的香米產(chǎn)地。歷史上曾經(jīng)使用過化肥，這種耕作模式已經(jīng)遭摒棄，耕作模式已經(jīng)回歸到最傳統(tǒng)、天然的種植方式：任農(nóng)作物自由生長。在蘇吝府北部的叻達那布里縣（RATTANABURI），可以在這個地方看到當?shù)氐霓r(nóng)民用簡單的方式種米，質(zhì)樸的他們遵從稻谷的自然天性，一年只產(chǎn)一季，這里的稻谷365天只接受充沛的陽光和雨水資源。蘇吝府的農(nóng)民這種方式的耕作生產(chǎn)出來的香米特點：小巧別致、馥郁芬芳、鮮糯清新。

暢銷

孟乍隆進入中國市場以來，銷量穩(wěn)步攀升。而今已穩(wěn)居華潤萬家、沃爾瑪、TESCO、TASTE、OLE等各大超市高端泰國香米的銷量冠軍，累積消費顧客已經(jīng)超過百萬人次。