中國(guó)阿膠之鄉(xiāng)（山東濟(jì)南市平陰縣東阿鎮(zhèn)的別稱）

概述

阿膠既能治病，又能強(qiáng)身，以醫(yī)療婦女癥候尤佳。內(nèi)服入肺、肝、腎三經(jīng)，對(duì)陰虛、陽虛、貧血療效甚高，且強(qiáng)筋壯骨并兼有美容、養(yǎng)顏之功效。阿膠內(nèi)含有18種氨基酸和鐵、銅、鈣、錳等20余種微量元素，被視為高級(jí)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品，名揚(yáng)中外。

說阿膠，在東阿鎮(zhèn)一帶還流傳著一個(gè)很美好的傳說。

傳說很久以前，天下流傳著一種無法醫(yī)治的疾病，人們?nèi)舻昧怂阃卵馈?/p>

當(dāng)?shù)厣綎|阿邑有個(gè)心地善良的姑娘，名叫阿嬌。他獨(dú)身一身去東岳泰山祭祀藥王，尋求治好這病的藥草。路上，一位老人告訴她：“要治好這病，非用食獅耳山草，飲狼溪河水的小黑驢的皮不可?！卑陕犃?，心中一驚，家鄉(xiāng)是有這么一頭驢，它穿山越河如履平地，連山上猛虎惡狼都懼它三分。阿嬌哪里知道，這頭小黑驢是天上受貶的一條烏龍，所以神通廣大。

老人見阿嬌有些猶豫，轉(zhuǎn)身要走。阿嬌又想起了鄉(xiāng)親們的痛苦，急忙懇求道：“只要能為鄉(xiāng)親們治好病，豁出性命我也甘心?！崩先艘娝恼\(chéng)，便贈(zèng)給她以把寶劍，并教會(huì)她劍術(shù)。

阿嬌返回家鄉(xiāng)，來到獅耳山下，那頭小黑驢見了她，大口一張就要咬人，阿嬌舉劍便砍。相斗間，忽然小黑驢掉頭向山下奔去，原來她想使出絕招，將阿嬌踢死。阿嬌早有提防，縱身一躍，跨到驢背上。小黑驢有想打滾把阿壓死，沒等它停住腳步，阿嬌抽出寶劍，對(duì)準(zhǔn)小黑驢的頭猛力刺去。按照老人的吩咐，阿嬌和鄉(xiāng)親們把驢皮剝下來，熬成了一塊黃澄澄、亮晶晶、香噴噴的藥膠，病人服下這藥，病很快就好了。大伙去感激阿嬌，但姑娘卻不見了。有人說，那老人一定是藥王薩下凡，他帶阿嬌到仙山當(dāng)藥童去了。

從此，用黑驢熬制阿膠治病的方法便在東阿鎮(zhèn)一帶流傳下來，人們?yōu)椴煌傻亩鞯拢苓@藥叫阿膠。

平陰縣東阿鎮(zhèn)的阿膠產(chǎn)業(yè)和文化自古流今。平陰縣東阿鎮(zhèn)是歷代東阿縣城，阿膠以始產(chǎn)此地而得名，距今已有2500多年的歷史。至明末清初，東阿鎮(zhèn)阿膠制造業(yè)達(dá)到了“婦孺皆通熬膠”的鼎盛時(shí)期。在東阿鎮(zhèn)古城內(nèi)，明清時(shí)期的鄧氏樹德堂、協(xié)裕阿膠莊、涂氏懷德堂、于氏天德堂等十余家阿膠古作坊遺址依然可見；其中鄧氏樹德堂的阿膠為宮廷御用品，其進(jìn)貢阿膠治愈了慈禧的血癥，被御賜黃馬褂、手折子及“?！弊?，名振一時(shí)。鄧氏進(jìn)貢阿膠御賜的手折子，涂氏阿膠多獲嘉獎(jiǎng)的證書及眾多作坊遺存的百年阿膠、帛盒、仿單、印章等文物保存完好，這些阿膠文化遺產(chǎn)，已被政府部門列為重點(diǎn)文物保護(hù)。平陰縣東阿鎮(zhèn)成為唯一、完整的阿膠歷史文化自然博物館。

平陰縣東阿鎮(zhèn)有不可替代的適宜熬膠的自然地理和人文環(huán)境。境內(nèi)獅耳山是傳統(tǒng)的毛驢放養(yǎng)地；得天獨(dú)厚的狼溪河水富含多種微量元素，生產(chǎn)過程中與膠原蛋白和氨基酸合成有機(jī)鹽，易于人體吸收；傳統(tǒng)制膠技藝博大精深，非文字表達(dá)可以代替，其精髓一直靠以師帶徒，言傳身教，得以逐輩傳留；這也使東阿鎮(zhèn)阿膠自古以來即具有獨(dú)特的品質(zhì)和確切的療效。

中國(guó)阿膠之鄉(xiāng)

東阿鎮(zhèn)

平陰地理位置優(yōu)越，交通、通訊便利。地處東經(jīng)116°23′至116°37′，北緯36°01′至36°23′。位于濟(jì)南、泰安、聊城三地市的結(jié)合部，是華北與中原、山東半島與內(nèi)陸地區(qū)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的必經(jīng)之地，歷史上就是重要的商品集散地和物資中轉(zhuǎn)站，今天已成為濟(jì)南向魯西南輻射的重要窗口，105、220兩條國(guó)道和014省道貫穿全境，與京滬、京九兩大動(dòng)脈相連，縣、鄉(xiāng)道路全部實(shí)現(xiàn)柏油化。通訊實(shí)現(xiàn)了傳輸光纜化、交換程控化，全縣萬門程控電話和移動(dòng)電話并入國(guó)際通訊大網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)了村村通電話。

平陰歷史悠久，文化燦爛。平陰之名始見于《左傳》，因地處古東原北部群山之陰，古濟(jì)水之南而得名。隋大業(yè)二年即設(shè)縣，距今已有1900多年的歷史。平陰處于山東“一山一水一圣人”旅游熱線的中心位置，這里人文景觀薈萃，名勝古跡眾多，是旅游觀光、尋古覽勝的好地方。先圣孔子曾到平陰講學(xué)，留下了“杏壇遺響”；三國(guó)時(shí)“七步成詩”的一代才子曹植，曾封王于該縣東阿古城；明代文學(xué)家、學(xué)者于慎行領(lǐng)文壇“一時(shí)之風(fēng)騷”，他讀書講學(xué)時(shí)的書院以及墓地于林已成為著名的風(fēng)景區(qū)；地處城南的胡莊尖山教堂，是全國(guó)三大圣母堂之一；還有玫瑰鎮(zhèn)的翠屏佛塔，洪范池鎮(zhèn)南天觀等眾多的人文自然景觀……這一切都構(gòu)成了豐富燦爛的平陰文化

平陰山清水秀，氣候宜人，資源豐富。平陰玫瑰是中國(guó)傳統(tǒng)玫瑰的代表，素以花香色艷、品質(zhì)優(yōu)異而著稱；名貴中草藥阿膠，因始產(chǎn)于我縣東阿鎮(zhèn)一帶而得名，自古以來被人們視為滋補(bǔ)珍品，曾多次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)和國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)；洪范龍池天然礦泉水甘甜純正；刁山坡氡鍶復(fù)合型熱礦水，治療疑難病癥具有神奇療效；白云巖、石灰石、大理石分布廣、儲(chǔ)量大，開發(fā)價(jià)值高。

平陰玫瑰始植于唐代，距今已有1300多年。2012年，玫瑰種植面積已近萬畝。平陰玫瑰既可制作玫瑰醬，釀造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油。平陰玫瑰以出售鮮花蕾為主，大多銷往江浙一帶及東南亞地區(qū)。

中國(guó)阿膠之鄉(xiāng)

阿膠正宗考

阿膠，有病治病，無病強(qiáng)身，醫(yī)療婦女候尤佳，與人參、鹿茸并稱中藥“三寶”，因產(chǎn)古東阿得名，我國(guó)現(xiàn)存最早藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，《本草綱目》稱之為“圣藥”，乃中華民族醫(yī)藥的一顆明珠。

阿膠置料考究，做工精良，古法，每年春季擇純黑健驢，飼獅耳山之草，因狼溪河之水，冬宰取皮，加參、蓍、歸、芎、桔、甘草諸藥汁，放狼溪河與阿井水，倒入金鍋，銀鏟攪動(dòng)，復(fù)加冰糖、紹酒、豆油，煎煉于桑木文火，三晝夜后冷凝切塊陰干。成品以呈琥珀色、半透明、味甘咸、氣清香為優(yōu)。清初張隱庵在《本草崇原》一書中，曾予概述。

阿膠業(yè)競(jìng)相發(fā)展，眾廠家廣告迭出，多以“正宗”自詡，令人莫哀一是；而海外游子久違故國(guó)，唯認(rèn)東阿鎮(zhèn)“?！鄙虡?biāo)，贊賞此為組傳老貨。為正本清源汁，筆者躬親走訪，查考資料，取得可靠結(jié)論；山東平陰阿膠廠所產(chǎn)當(dāng)系嫡承，余者非屬！

東阿鎮(zhèn)，位于濟(jì)南西南百余里，其西南三里許即獅耳山，草茂林豐，生幾百種中草藥，驢食則體壯肉肥，毛色烏亮，皮質(zhì)特別適宜熬膠，狼溪河橫貫鎮(zhèn)中，系洪范九泉匯聚，比重硬度較小，用之泡皮、熬膠可減少原料污染，灰分易于控制，保存時(shí)間長(zhǎng)，東阿鎮(zhèn)擁有如此得天獨(dú)厚的自然條件，故阿膠生產(chǎn)世代相傳，久盛不衰，素稱“阿膠之鄉(xiāng)”。

但是，由于東阿縣治多變，致使概念混亂，對(duì)阿膠傳統(tǒng)產(chǎn)地眾說紛紜。據(jù)考，東阿命縣，始于秦，北齊時(shí)（公元550—577年）東阿鎮(zhèn)即屬東阿縣城。北宋開寶二年，（公元969年），河水為患，漸次于明洪武八年（公元1375年）遷城東阿鎮(zhèn)。隨著政治中心的轉(zhuǎn)移，加之阿井水日涸，狼溪河成為唯一制膠供水地，東阿鎮(zhèn)阿膠業(yè)遂愈益興旺，達(dá)到“婦幼皆通熬膠”的鼎盛時(shí)期！清代，南北多家中醫(yī)，慕名而來，診病兼營(yíng)阿膠。至解放前夕，規(guī)模較大的制膠作坊有鄧氏樹德堂、涂氏懷德堂、于氏天德堂、王氏景春堂、莊氏東岳衡老藥店等10余寶號(hào)，各領(lǐng)千秋。

鄧氏業(yè)主，苦心研制，借助臨床經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出一整套工藝絕技。咸豐皇帝和慈禧太后先后欽賜朝服黃馬褂、手折子；同治十年指派四品欽差監(jiān)制“九天貢膠”，專為皇宮服用。涂氏祖籍江西南昌，道光八年闔家遷徙至東阿城，歷經(jīng)幾輩篩選改進(jìn)，提高了阿膠功效，并著《涂氏耐冬軒醫(yī)案》二冊(cè)。鄧、涂阿膠，民國(guó)后屢受政府褒獎(jiǎng)，兩氏傳人均為今品貢獻(xiàn)出珍貴秘方。

1943年，服從戰(zhàn)事需要，平陰縣與東阿縣合并為平阿縣，1948年重又恢復(fù)兩縣建制，變更舊區(qū)劃，以黃河定界，西北歸東阿縣，縣城設(shè)銅城鎮(zhèn)，作為原東阿縣城的東阿鎮(zhèn)，地處河道東南，歸平陰縣。1950年，薈萃精華，集東阿鎮(zhèn)配方和工藝于一體，建立起我國(guó)第一個(gè)國(guó)營(yíng)阿膠企業(yè)——山東平陰阿膠廠。該廠實(shí)際情況者，何況，這里的阿膠生產(chǎn)，正沐浴改革開放的春風(fēng)，展現(xiàn)出勃勃生機(jī)。

阿膠與東阿鎮(zhèn)

阿膠因始產(chǎn)古東阿（今平陰縣東阿鎮(zhèn)）而得名，生產(chǎn)史已有2500多年。我國(guó)現(xiàn)存最早的藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為上品，明代李時(shí)珍著《本草綱目》載阿膠，本經(jīng)上品，出東阿，故名阿膠。據(jù)歷史記載，李時(shí)珍生于1518年，死于1593年。東阿鎮(zhèn)作為東阿縣城的時(shí)間為1375至1948年。由此可見，李時(shí)珍時(shí)代的東阿既是指以東阿鎮(zhèn)為縣城的東阿縣。

現(xiàn)代科學(xué)證明：阿膠含有18種氨基酸和多種微量元素，在強(qiáng)身健體和治療婦科病、血液病等方面有獨(dú)到之處。東阿鎮(zhèn)業(yè)膠者多世代相傳，明代中期即達(dá)“婦幼皆通熬膠”的感況，已成為聞名遐邇的“阿膠之鄉(xiāng)”。

1935年前世界書局編印的《中國(guó)藥學(xué)大辭典》對(duì)東阿鎮(zhèn)一帶制做阿膠的原料處理及得天獨(dú)厚的熬膠用水資源作了明確的論述，稱“每年春季，選擇純黑無病健驢，飼東阿鎮(zhèn)獅耳山之草，飲狼溪河之水，至冬宰殺取皮，浸狼溪河內(nèi)四、五日，刮毛滌垢，再浸泡數(shù)日，取阿井水，用桑柴火、煎煉三晝夜即成膠，此即真阿膠也”。還稱“東阿城內(nèi)，又為狼溪河，系洪范九泉之水所匯歸，狼溪河水屬陽，阿井水屬陰，取其陰陽相配之意，故合此二水熬膠為最善”。

經(jīng)考證，阿井于清末淤塞，正宗熬膠水唯有狼溪河水

至明末清初，東阿城內(nèi)阿膠作坊已達(dá)幾十家，其中規(guī)模最大的阿膠作坊有鄧氏樹德堂、涂氏懷德堂、于氏天德堂、王氏景春堂、莊氏太子衡、陳氏東岳衡、盧氏協(xié)裕阿膠莊等十余家，年產(chǎn)阿膠均超千斤。在長(zhǎng)期的制膠過程中，他們不但對(duì)阿膠配方及制作工藝加以篩選改進(jìn)，提高了阿膠質(zhì)量，增加了阿膠療效。還先后研制了“參茸阿膠”，“藏紅花阿膠”等新品種。所產(chǎn)阿膠也分別于1914年、1916年、1922年獲山東省物品展覽會(huì)最優(yōu)等褒獎(jiǎng)金牌，國(guó)家農(nóng)商部物產(chǎn)品評(píng)會(huì)金牌和山東歷史博物展覽會(huì)甲等獎(jiǎng)牌。

1950年，黨和政府為發(fā)揮東阿鎮(zhèn)阿膠產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，弘揚(yáng)正宗阿膠品牌，結(jié)合當(dāng)時(shí)建國(guó)之初白頁待興，全國(guó)阿膠緊缺的實(shí)際，決定由國(guó)家出資，在東阿鎮(zhèn)獅耳山前，狼溪河畔建立了我國(guó)第一家國(guó)營(yíng)阿膠生產(chǎn)廠。1996年，山東省平陰縣東阿鎮(zhèn)被國(guó)家命名為全國(guó)唯一的“中國(guó)阿膠之鄉(xiāng)”

阿膠與獅耳山

獅耳山，位于福膠集團(tuán)阿膠公司西南一公里處，山勢(shì)崔巍，林木蓊郁，遠(yuǎn)觀貌似獅耳，又名虎窟山。山中生多種中草藥，如枸杞、北沙參、白薇、地黃、野菊花、遠(yuǎn)志、益母草、天門冬等數(shù)百種，是一座天然的藥物寶庫，古時(shí)多有家驢放養(yǎng)于此，驢食山中之草體壯肉肥，毛色烏亮，皮質(zhì)特別適宜熬膠，加之浪溪河水，所制阿膠堪稱極品。明清時(shí)代，東阿鎮(zhèn)熬膠業(yè)鼎盛之時(shí)，皇帝每年均派欽差來東阿，監(jiān)督購買純黑健驢，牧于獅耳山上，至冬宰殺，取皮熬膠，送往京城，貢奉朝廷，以保證進(jìn)貢阿膠的品質(zhì)純正療效顯著。

阿膠與狼溪河

阿膠，據(jù)史料記載，已有2500年歷史，正宗阿膠的制作，除采用傳統(tǒng)工藝外，制膠用水也非常講究，所謂“桔生淮南則為桔，生于淮北則為枳”，若水質(zhì)不符合正宗阿膠的要求，則阿膠的功效可能要打折扣了。1935年前世界書局出版，人民衛(wèi)生版社再版的《中國(guó)藥學(xué)大辭典》阿膠項(xiàng)目載：“每年春季，選擇純黑無病健驢，飼獅耳山之草，飲狼溪河之水，至冬宰殺取皮……”，由此看出狼溪河水是古時(shí)毛驢飲水和泡皮熬制阿膠的唯一水源。這里所指的狼溪河，即在東阿鎮(zhèn)境內(nèi)，都專用狼溪河水制作阿膠，保持了正宗阿膠的傳統(tǒng)特色。

狼溪河位于濟(jì)南市平陰縣東阿鎮(zhèn)，為九泉（洪范泉、書院泉、狼泉、丁泉、白雁泉、玉女泉、天池、日月泉、扈泉）匯聚而成，此九泉均系地下巖隙層層過濾而出，水質(zhì)天然、清冽甘甜。據(jù)有關(guān)部門測(cè)定，狼溪河水硬度低，微量元素豐富，用之泡皮，熬膠，可減少原料污染，灰份易于控制，易于原料中蛋白質(zhì)、氨基酸結(jié)合形成有機(jī)鹽，從而增強(qiáng)阿膠的療效，也便于阿膠的長(zhǎng)期存放，膠塊冬天不易碎裂，夏天不變軟，《中國(guó)藥學(xué)大辭典》記載：“狼溪河其水源為憬水之源，洪范九泉之水所匯歸，其性甘溫”。因此，狼溪河成為熬膠得天獨(dú)厚的自然條件。

阿膠與手折子

阿膠，是與人參、鹿茸并稱“中藥三寶”的傳統(tǒng)名貴中藥。她以始產(chǎn)今山東省平陰縣東阿鎮(zhèn)（老東阿縣城）而得名，距今已有2500多年的歷史。

東阿鎮(zhèn)一帶的農(nóng)民，自古就有世代傳襲熬制阿膠的習(xí)俗，熬膠技藝逐輩傳流并發(fā)揚(yáng)光大。因此，這里有“婦孺皆通熬膠”之說，有“阿膠之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。明末清初，東阿鎮(zhèn)城內(nèi)熬膠業(yè)達(dá)到鼎盛時(shí)期，全國(guó)各地醫(yī)藥界名人志士紛紛慕名前來入籍東阿行醫(yī)。有的既行醫(yī)又熬膠，有的只做熬膠生意。其中，比較著名的阿膠作坊有鄧氏樹德堂、涂氏懷德堂、于氏天德堂。

清代咸豐皇帝晚年無子，

好不容易懷上了孕，又不幸患了“血癥”，雖四方

，但醫(yī)治無效，以致形成習(xí)慣性流產(chǎn)。此時(shí)，山東東阿縣的一朝廷官員將鄧氏樹德堂生產(chǎn)的阿膠薦獻(xiàn)給皇帝和懿貴妃，懿貴妃服用阿膠后，果然治好了“血癥”并生一男孩，這就是后來的同治皇帝。于是，咸豐皇帝大悅，賜給鄧氏樹德堂堂主鄧發(fā)三件禮物，即四品官服黃馬褂，手折子和“?！弊帧?/strong>

手折子是用羊皮制作的，由三折組成，文字用金黃色絲線繡成。正文有100多字，位于中間一折，左右兩折上方分別繡有“萬壽”和“忌辰”四個(gè)大字。之后，鄧氏樹德堂堂主就憑此折進(jìn)宮，向皇帝進(jìn)獻(xiàn)阿膠。

鄧氏樹德堂阿膠作坊自獲得黃馬褂、手折子和“福”字之后，即將“福”字印在阿膠上作為標(biāo)記，這種帶有“福”字標(biāo)記的阿膠，不但每年進(jìn)貢朝廷，還銷往江浙一帶。此也是“?！迸瓢⒛z的來源。

慈禧太后

明末清初，東阿鎮(zhèn)（老東阿縣城）阿膠業(yè)已達(dá)鼎盛時(shí)期，城內(nèi)熬膠作坊林立，從業(yè)人員頗多。鄧氏樹德堂就是質(zhì)量最好、規(guī)模最大的一家阿膠作坊。

清朝咸豐1855年，咸豐帝寵愛的懿嬪（即后來的慈禧太后）有喜了，紫禁城內(nèi)一派祥和。咸豐帝體虛孱弱，膝下又無子嗣，如今懿嬪的肚子又大又尖，怎能不叫朝廷上下歡愉喜慶？數(shù)過一個(gè)春秋，臨盆之際，懿嬪卻害了血癥，身子一天天虛弱下去。咸豐急得也躺上了病榻。時(shí)任戶部侍郎的陳宗媯是山東東阿人氏，他冒著殺頭的罪責(zé)，向咸豐皇帝薦舉了故鄉(xiāng)鄧氏樹德堂出品的阿膠。這副阿膠不僅救了懿嬪的命，也讓咸豐抱到了唯一的兒子（即后來的同治帝）。咸豐皇帝大悅，賜給鄧氏“樹德堂”堂主鄧發(fā)三件禮物：一是四品官服黃馬褂，二是進(jìn)宮手折，三是賜給東阿鎮(zhèn)阿膠“福”字，并封樹德堂阿膠為“貢膠”。同治十年（1871年），朝廷曾委派欽差前往樹德堂監(jiān)制阿膠，將此膠稱為“九天貢膠”。御賜“?！弊忠恢睘闁|阿鎮(zhèn)制膠人所用，并成為正宗阿膠的標(biāo)識(shí)。

此后，慈禧太后堅(jiān)持服用阿膠養(yǎng)生，活到74歲時(shí)壽終正寢，還被授予了長(zhǎng)達(dá)25字的謚號(hào)（孝欽慈禧端佑康頤昭豫莊誠(chéng)壽恭欽獻(xiàn)崇熙配天興圣顯皇后），為首的四字便是“孝欽慈禧”。

阿膠與世博會(huì)

1903年，作為控制太平洋版圖的一部分，美國(guó)取得了在巴拿馬境內(nèi)開鑿運(yùn)河的權(quán)力。經(jīng)過11年的努力，運(yùn)河成功通航。美國(guó)政府為慶祝運(yùn)河營(yíng)運(yùn)，決定在舊金山舉辦名為“舊金山巴拿馬太平洋博覽會(huì)”的國(guó)際盛會(huì)。

為游說中國(guó)方面參展，美國(guó)特派員愛旦穆于1914年前往中國(guó)，與袁世凱會(huì)面。雖然彼時(shí)國(guó)內(nèi)政局動(dòng)蕩，但袁世凱還是希望通過世博會(huì)，贏得國(guó)際社會(huì)的認(rèn)可和幫助。于是，這個(gè)有著皇帝夢(mèng)的人責(zé)成農(nóng)商部全權(quán)辦理參展事宜。

隨后，籌備巴拿馬世博會(huì)事務(wù)局正式成立，陳琪出任局長(zhǎng)。為鼓勵(lì)全國(guó)各省提交展品參展，陳琪等人還頒布了一項(xiàng)獎(jiǎng)懲規(guī)定，一旦展品能在美國(guó)贏得大獎(jiǎng)?wù)?，將獲得大總統(tǒng)袁世凱的特別勛章。

值得一提的是，陳琪還為中國(guó)參加巴拿馬世博會(huì)制定了目標(biāo)，其中包括有“采外人嗜好改良輸出品”，“乘機(jī)調(diào)查萬國(guó)出產(chǎn)中與我國(guó)同類物品之競(jìng)勝辦法”以及“表示我國(guó)民商業(yè)道德”。陳琪可謂用心良苦，也正是得利于此，中國(guó)展品在這次世博會(huì)上得到了空前贊譽(yù)。

1915年4月22日，中國(guó)館開幕，首日接待的參展人數(shù)就達(dá)到一萬人次。而且福牌阿膠也在此次世博會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。

“福”牌阿膠作為山東省舉薦的展品，在舊金山也引起了轟動(dòng)。此前，阿膠在海外的傳播線路，以絲綢之路為主，遠(yuǎn)在大洋彼岸的美國(guó)人，自然對(duì)阿膠知之甚少。據(jù)史料載，對(duì)中國(guó)官員夸贊阿膠的溢美之詞，舊金山人起初不以為然，但后來一家地方醫(yī)院的醫(yī)生在給傷員服用阿膠后，確實(shí)發(fā)現(xiàn)它有補(bǔ)血健脾的作用。一時(shí)間，美國(guó)的報(bào)紙都在熱議這個(gè)神奇的東方藥材。

很快，負(fù)責(zé)世博會(huì)參展工作的陳琪收到了美國(guó)方面的訂單，要求大量進(jìn)口阿膠。隨行的山東官員更是高興地往國(guó)內(nèi)拍電報(bào)。